Hogyan megsütjük a garnéla a shell

Megfelelően megsütjük garnélarák a héj - egy művészeti, kezdve a válogatott friss garnéla és befejezve intelligens kombinációja fűszerek. Főzés garnéla a shell biztosítja a megőrzése a lágyság, lédús és íze. Alapvetően sütés előtt garnéla készült főzés, de meg tudod csinálni anélkül, hogy ezt a tételt, például amikor a grill vagy sütőben. Azt lehet enni garnéla héj - tartalmazza a kitozán, amely segít megbirkózni ciszták, mióma és az elhízás.

Hogyan válasszuk ki a rák?
Ha azt szeretnénk, hogy süsse a garnéla a shell, válaszd a nagyobb példányok. Fejük ne legyen sötét, és a farok kell befelé hajlítani. A héj nem kell semmilyen foltok - azt jelzik, hogy a termék mesterségesen hozott egy jó minőségű. Fagyasztott garnélarák legyen porhanyós - azt mondja, hogy az összes feltételt a fagyasztási és tárolási végeztük helyesen és főtt fagyasztás előtt garnélarák adunk az edényekbe kell a legvégén, úgy, hogy csak kis mértékben melegítjük fel - így elkerülhető a merevségét húst.

Hogyan felolvasztani rák?
Főzés előtt garnélarák jobb eltávolítani a bél véna, hiszen a felhalmozott homok és kosz benne. Ezáltal sokkal kényelmesebb, amíg fagyasztott garnélarák - azt vágja a garnélarák héj hátoldalán és mossuk le a sár jet folyóvízzel. Ezután garnéla lehet felolvasztjuk: öntsük őket egy tálba, és tegyük a hűtőbe teljes osztály. Átlagban, kiolvasztás garnéla 8-10 óráig. Ha azt szeretnénk, hogy előre, hogy egy bizonyos íz garnéla, azonnal öntsük a fűszerek - ez a legjobb erre a célra fogja közelíteni a fokhagymát és egy pár teáskanál citromlé. Amikor garnéla pályázat, tedd az asztalra 10-15 percig, így átitatott ízeket a fűszerek.

Garnéla kell felengedni gyorsan: ez öntsük fagyasztott garnélarák vízálló táska, és betette a mosogató tele hideg vízzel - a kiolvasztás kevesebb, mint egy óra. Ne felejtsük el, sem tenger gyümölcsei nem kell olvasztani a mikrohullámú - így a kockázat egyre íztelen gumi kellékek, alkalmatlan a főzéshez.

Hogyan megsütjük a garnéla a héj fokhagymát?
Tehát, ha megteszi az összes szükséges manipulációk kiválasztására és felolvasztás garnéla, és végül, itt az ideje, hogy kisütjük. A klasszikus változat sütés garnéla a shell - kisütjük a melegített serpenyőben fokhagymát.