Hogyan készítsünk Zablisztkekzs otthon
Zablisztkekzs nyert egy hely a becsület a konyhaszekrényben sok Vengriyan. Hála a fűszeres illatú és fanyar utóíz sütiket arra szolgált, hogy az asztalon a vendégek érkezése. Amellett, hogy az ízletesség, híres csemege hasznos tulajdonságok miatt optimálisan kiegyensúlyozott összetételét. Sok háziasszony inkább, hogy készítsen saját desszertek, a folyamat nem jelent nagy nehézséget. Tekintsük a meglévő receptek érdekében, adunk lépésről lépésre.
Klasszikus süti recept
- Tojás - 2 db.
- liszt - 210 gr.
- cukorrépa - 145 gr.
- zabpehely - 165 g.
- vaj - 190 gr.
- mazsola, mogyoró, szárított sárgabarack - ízlés
- sütőpor - 15 gramm.
- Vanilla - 5 gr.
- Vegye ki a vajat, ha meghagyjuk a természetes körülmények között 1 órán át. Ezután Adagolt szeletekre vágjuk készítmény, vsypte cukorral és a vanília, kenet dugót.
- Osszuk a súlya a tojások, habverővel gyúrjuk készítmény ugyanabban az időben, add sütőport, szárított sárgabarack, mazsola és mogyoró, aprított pehely. Kérésre, akkor áztassa a mazsolát rum negyedütős.
- Kezdjük Pour előre átszitált lisztet adagoljuk az előző tömeg. Keverjük a tésztát, tegyük egy tálba, és fedjük le egy törülközővel / fóliával. Hadd üljön körülbelül 1 óra zabpehely duzzadt.
- Lövések sütés fólia, kezelje a felületet olajjal. Végezzük el a sütemény a tészta. Tegye a cookie-kat a parttól 5-7 cm. APT. Kapcsolja ki a sütőt melegítsük 180 fok, 20 perc sütjük a cookie-kat. Lejártát követően a hűvös, emelje fel a kést, és helyezzük egy edénybe.
A cookie-k fűszerekkel
- liszt - 375 gr.
- Egg - 2 db.
- krémes olaj 210 gr.
- nádcukor - 250 gr.
- cukorrépa - 125 g.
- zabpehely kicsi - 160 gramm.
- vanillin - 12 oz.
- mag nélküli mazsola - 200 g.
- sütőport vagy oltott szóda - 16 gramm.
- A porított fahéjat - 10 g.
- só - 10 c.
- Őrölt szegfű - 8g.
- Keverjük össze a kétféle cukrot, dörzsölje meg egy előre lágy vajat. Hozzáadjuk a tojást, habverővel tömeges mixer és félretesszük.
- A második tartályban, keverjük össze a átszitált lisztet, fahéj, só, szegfűszeg, vanília. Kezdjük Pour a készítmény tömegének krémes, hogy a készítmény egyenletességét.
- Keverjük sütőport, adjuk hozzá a mazsolát és a finomra őrölt pelyhek. Keverjük a homogén tésztát, sütés fóliával vagy vystelit album oldalakon, napraforgóolaj kent.
- Kiállító kemence hőmérséklete 185 fok, tedd a tésztát, miközben a távolság 7 cm. Két keksz. Az időtartam sütés - egy negyed órát. Ezután meg kell kihűlni desszert természetes körülmények között. Feszítse fel a kést, tárolja az ételt egy tartály szorosan záródó fedővel.
Túrós keksz
- vaj - 65 gr.
- sajt (zsírtartalom 15%) - 265 c.
- vanília - 14 g.
- tejföl - 35 g.
- Cukor - 130 gr.
- Egg - 2 db
- zabpehely kicsi - 350 gramm.
- Távolítsuk el az olajat, és hagyja szobahőmérsékleten lágyítására. Wipe zsírtartalmú túró (előnyösen otthon) szitán, keverjük össze az olaj, vanília és a hagyományos cukor.
- Keverjük, amíg sima, tömege a lehető. Hozzáadjuk a tojást, tejfölt, apróra vágott egy kávédaráló zabpehely.
- Amikor a tészta sima, vak az ő sütemények. Lövések sütés sütőpapír vagy zsír olajat (növényi vagy krém).
- Tedd a cookie jövőben sapka egy vékony réteg tejföl, sült küldjön egy negyed órán át 210 fokos. Amikor az idő hűvös, feszítse a kést, és mozgassa a élelmiszertároló.
Lekváros
- vaj - 175 gr.
- liszt - 360 gr.
- lekvár (eper vagy málna) - 175 gr.
- kókuszdió - 180 g.
- zabpehely (finom őrlemény) - 200 gr.
- Egg - 2 db.
- cukor - 65 gramm.
- só finom - 10 c.
- Fry egy serpenyőben kókusz, hogy ez egy kicsit pirított. Keverjük össze, hogy homogén masszát cukor, liszt, só, vaj, dzsem, cefre egy villával. Keverjük a chipek és zúzott gabona.
- Verte a tojást a többi összetevő, összegyúrjuk a tésztát. Fedje le fóliával, hagyjuk meleg helyen 1 órán át. Ezen időszak alatt a gabona átitatott, úgy, hogy a cookie-k intenzív.
- Most melegítsük elő a sütőt 180 fok. Kezdje el gombóc a tésztát, és kiterítette a felszínen a serpenyőbe. Küldj sütni egy negyed órát, majd hagyjuk kihűlni.
- Ha szeretné, akkor díszítik a tetején a cookie-lekvár, szorította ki a lisztes zsák. Ebben az esetben meg kell küldeni a desszert egy fél órát a hűtőben.
Keksz mézzel
- kefir (zsírtartalom 3,2%) - 240 ml.
- tyúktojás - 1 db.
- vaj - 265 gr.
- cukrot (előnyösen cukornád) - 250 c.
- méz - 60 gr.
- liszt - 580 gr.
- zabpehely - 285 gr.
- sütőpor - 15 gramm.
- szárított gyümölcsök
- Habverővel a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a joghurtot (helyettesítheti vizet vagy tejet). Melegítsük elő olaj gőzfürdőn 3 perc. Keverjük össze a komponenseket. Az olvasztott méz, kezd fokozatosan bevezetni gabona. Ha szükséges, őrölni őket egy kávédaráló, turmixgép vagy húsdaráló.
- Szitálja a lisztet, keverjük össze sütőpor (helyettesítheti szódabikarbóna, oltott ecettel). Írja a készítmény részletekben, folyamatos keverés közben tészta. Vigyázzon, hogy ne csomók, ha szükséges, gyúrjuk őket egy villával szélén az edény.
- A végén, akkor kap egy kemény tésztát. Húzd fel a kolbász, vékony szeletekre vágva, roll mindegyiket egy labdát. Enyhén primnogo kezek, hogy megkapják a tortilla vastagsága 1 cm.
- Helyezzük sütőpapírral, a felületre sütemények, sütjük 20 percig 185 fokos. Kimúlás, távolítsa el a cookie-kat, és hűtsük le, horog kés és mozgassa a záró kapacitását.
Zablisztkekzs dióval
- tyúktojás - 1 db.
- cukor vagy méz - 90 gr.
- vanillint (helyettesíteni lehet fahéj) - 5 c.
- vaj - 115 gr.
- zsemlemorzsa - 30 g.
- dió - 50 g.
- zabpehely finomra őrölt - 165 gr.
- Készítsük el a serpenyőben, ez vsypte finomra őrölt gabona, főzzük alacsony hő körülbelül 5 percig. Ezután őrölni őket porrá turmixgépben vagy kávédaráló. Nem ugyanaz a dióval, csatlakoztassa a két struktúra egymáshoz.
- Ostor a hűtött fehér mixer, csatlakoztassa a korábbi tömeg. Mash sárgáját az olvasztott vajat, adjuk hozzá az első készítmény, keverjük a zsemlemorzsa és hogy a súlya a homogenitás (mint lehetséges).
- Lövések sütés album lapok átitatott növényi olaj. Lay torta tésztát a parttól 7 cm. Melegítsük elő a sütőt 190 fok, sütjük sütik negyed óra.
- A sütés után, hagyja a terméket a sütőben további 10 percig. Ezután emelje a kést, és küldjön egy élelmiszer-tartály. Tárolja egy konyhaszekrény nem hosszabb, mint 5 nap.
Sütemény
- banán - 1 db.
- tej - 120 ml.
- szárított sárgabarack - 20 gr.
- zabpehely - 170 g.
- szilva - 30 g.
- Grind zabpehely egy kávédaráló, vagy turmixgépben port kapjunk. Az apróra vágott aszalt szilvát és sárgabarackot vékony szeletekre.
- Öntsük hűtött tejet egy turmixpohár, banán vágjuk vékony szeletekre, szintén küldjön egy tartályban. Habverő termékek turmixgép, hogy egy koktél.
- Végül kap burgonyapüré, amelyeket össze kell kapcsolni a szárított gyümölcsök és gabonafélék. Gyúrjuk a tésztát, öntsük egy lisztes zsák.
- Grease egy tepsibe vajjal, nyomja össze a tésztát vékony, lapos sütemény. Figyeljük meg a távolság körülbelül 7 cm. Süssük egy kemencében 200 fok a harmadik órában. Hogy kampó a készterméket egy késsel, tedd egy edény mikrohullámú.
Ez könnyű főzni Zablisztkekzs a saját, ha a meglévő recepteket. A technológia hozzáadásával banán, dió, méz, fahéj, lekvár, sajt. A csemege alapján készített zabpehely finomra őrölt liszt és tojás. Ne lépje túl az expozíció időtartama a cookie-kat a sütőbe, a késztermék kell fedezni a barna héja. Tálaljuk desszert, kávé vagy tea, vigyázzon a szám a „diéta” recept.