Hogyan kell megölni egy csirke

Az a kérdés, hogyan kell megölni egy csirke vonatkozó városlakó. Falusi hiszem, nagy baj, ha csak egy fejszét és egy farönk. Megfogott, tedd hullámos, azt kell megmutatni - elengedni, futni és ne felejtsük el, hogy tegye át a lábakat a vére folyt.







Öld nem nehéz, nehéz elkapni a kiválasztott áldozat. Amíg nem kap rá a folyamat már úgy néz ki mint egy bosszú.

Ha az előadás nem kell a csirke azonnal függessze fel a lábak számára, és vágja a torkát egy késsel.

Baromfi csirke elpusztulnak sokk. Ez egy szállítószalag csirkékkel lóg a lábuk - van kapcsolat az elektróda - a csirke halott, és megy a megszakító. Csirke meghal jelenlegi mozgásaival görcsöket.

rendszer választotta ezt a választ a legjobb

Hogyan kell megölni egy csirke

NMES két módszer kínálkozik: ipari és háztartási.

Ipari nem veszik figyelembe, mert ez hatékony és alkalmas csak a soros „gyártására”

Otthon van, valahogy így:

  • hogy a csirke egyidejűleg mindkét lába és két szárnya. Ha ez brojler, ez nem túl kényelmes és fennáll annak a veszélye Slaman szárnyaik - nem túl erős csontok, mint a fajta húst.
  • válassza ki a megfelelő napló csonkja go
  • Mi kerüljön vissza a csirkét. úgy, hogy a nyak lenne nyomni a fából készült alappal
  • egyetlen éles és pontos mozgását a baltát.
  • helyettesítő kutya tál.
  • várjon, amíg a vér kifutott
  • forrázás meg forró vízzel, és összeszedi

By the way, amire szükség van valamilyen készség, hogy a csirke nem rángatózik és ütés pontos volt - mellett a koponya.

Hogyan kell megölni egy csirke






A szabályok szerint a vágás, a baromfi takarmányozására nem 12-24 órával a vágás előtt. De meg lehet adni inni, ahogy akar.

És ebben az esetben lesz egy tiszta gyomor, ami nagyon kényelmes, további feldolgozásra.

Vágás előtt a szükséges, hogy a csirkét egy sötét helyen. És a legegyszerűbb módja a vágást, hogy lefejezték a csirke vagy a baltát, vagy nagyon éles késsel.

Ezt meg kell tenni gyorsan és hatékonyan mozgatni, csak a villám.

Miután a fej van vágva, a legfontosabb dolog, hogy vérzik a csirkét.

Erre a célra van szükség, hogy a tetemet a hajó felett álló és a vér stekat.A majd azonnal tisztítsa meg a tollak a tetemet nem volt ideje, hogy lehűljön.

Ez nagyon egyszerű. Pick ax, elkapni a csirkét, tegye a nyakát egy csonk és hinták. Célszerű, hogy ne zárja be a szemüket, hogy ne vágjuk le valamit menet. Nem minden, de egyesek úgy kezdik, hogy szaladgálni az udvaron fej nélkül, hadonászott véres nyakát a kezében, és fröccsen a vér egy tisztességes telek. Ez nem ijesztő, ez annak köszönhető, hogy az izomtónust. Ebben az esetben az állat csendben. Ezen a ponton, a fájdalom már nem tapasztalható, mert a központ létrehozására a fájdalomérzetet a fejét, és a fej már halott addigra.

Akkor összeszedi a tetemet, pácolt és süssük zöldséggel. Jó étvágyat!

Hogyan kell megölni egy csirke

Nos, hogy megölni? Nagyapám és nagyanyám megölt egy csirke a következőképpen. Mi fogott egy párszor a kezében csavart egy kört, és lefeküdt egy farönköt otrubyvaya fejét. Amikor a csirke csavar, teljesen megáll, és egy ideig csak feküdt az oldalán. Ezen a ponton, megfosztva a fejét. Ő nincs feje, és futni, akkor meg kell üldözni. Még azt olvastam, hogy a kakas élt fej nélkül több mint egy nap. Ezután oskubti tollak is, és a tűz fölé, hogy obpalit és a bélben, az emberi fogyasztásra. így csirkék és megölték elvileg.

Hogyan lehet megölni egy csirke?

Kell csinálni, amire szükség van tapasztalat. És a bátorságot, hogy nem zavarja. Tudom, hogy egy sebész. aki állandóan teszi a műveletet, és a csirke levágása nem tud. Nos, ha Ön kifejezetten és apró erő és ügyesség szükséges. Mivel után lefejezés csirke fej nélkül, és ez tart sokáig. Ezért célszerű megtartani. De mindez látható vidio.