Hogyan kell főzni egy finom csirke Húsgombócok

Annak érdekében, hogy megtanulják, hogyan kell főzni galuska, először meg kell tudni, mi az étel. Úgy jött hozzánk Európába. A szakértők azonban, és nem tudja meggyőzően melyik országban kell tekinteni szülővárosában. Végtére is, a francia a termék nevét. Mindazonáltal a lengyelek valahogy úgy vélik, hogy a nemzeti étel. Hagyományosan úgy ez főzzük csirke galuskával. Bár lehetséges, hogy bármilyen más hús vagy hal, mint a fő összetevője.

A klasszikus változat

Ahhoz, hogy egy igazi csirke galuskával, meg kell tudni, hogy valójában ők a szokásos hamburgereket. Azonban az összhang ez a termék sokkal puhább és lágyabb. Általános szabály, hogy a kívánt eredményt lehet elérni, mivel a speciális összetétele húst. Indításához főzés csirke Húsgombócok, meg kell gyűjteni egy adott sor asztali termékek: 0,5 kg hús, 150 g tej, 2 tojás, só és 50 gramm fehér kenyér.

A folyamat maga a következők:

1. Először is, meg kell, hogy a töltelék. Ehhez először meg kell őrölni a hús egy húsdaráló segítségével, majd a terméket kapott több ajánlatot, dörzsölje át egy szitán tömeg.
2. Ezután meg kell felrázni, mozgatás le a tálba jeges vagy hideg vízzel.
3. Bevezeti a tojásfehérjét és a többi összetevő.
4. Tedd a tűzhelyen serpenyőben vízzel, és hozza a felforraljuk.
5. Az előforma kialakítása kell használni egy evőkanál. Egyes szakácsok használják erre a két eszköz között. Átváltás egy keverékben a másikra, akkor kap egy tökéletes cake mix.
6. Ezt követően meg kell óvatosan forró vízbe mártott és várjon, amíg karaj kialakulni. Ehhez szükség lesz 3-4 percig.

Ready csirke Húsgombócok tud kijutni a forró vizet, és tálaljuk zöldségek és fehér szósszal.

A tökéletes kiegészítője

Néha levegő pogácsákat kiegészítéseként használhatók a különböző első ételek. Nagyon finom kapott gombaleves csirkehússal Húsgombócok. Annak előkészítéséhez kell rendelkeznie: 2,5 liter víz - 1 sárgarépa és 250 gramm friss gomba. Maguknak vagdalt húsgombóc: 200 gramm csirke mell, 1 tojás és 100 gramm friss bagett, tojássárgája és egy fél csésze tej.

Cook a leves nagyon egyszerű:

1. Először kell forralni vizet egy serpenyőbe, majd engedje le a tisztított és vágjuk vékony szeletekre sárgarépát. Meg kell főzzük 10 percig.
2. Ekkor az összes összetevőt kell letölteni vagdalt húsgombóc egy turmixgépben, és főzzük őket homogén műanyag tömeget. Akkor legyen egy kevés sót és egy kis borsot.
3. Két kanál alkotnak gombócokat, és engedje őket forrásban lévő vízben.
4. Mosott gombát negyedekre vágják, és küldje el a levest. Forralás után meg kell várni 5 percet, majd kapcsolja ki a vizet, és fedő bankot.

Étkezés előtt, minden étel akkor adjunk hozzá néhány friss fűszernövények.

diétás termék

Azok, akiknek problémái vannak a gyomor, is főzni magadnak csirke galuskával. A fotókat látni, hogy tetszik a fasírt, ha azok, hogy egy pár. A minimális mennyiségű termékeket tartalmazza: 300 gramm csirke, tojás, 2 evőkanál vaj és a rizs, és 50 ml tej.

Készételeket, több szakaszban történik:

1. Először is meg kell őrölni a húst a töltelék.
2. Ezt követi a főtt rizs.
3. Gyűjtse turmixgépben az összes hozzávalót, és habverővel őket is.
4. Nedves kanál forma darált hús golyókat, és helyezzük őket a gőz tűzhely.

35 perc alatt gombócokat is, hogy az asztalra, fűszerezve a kedvenc szósszal. Ez az étel vonzó lesz, aki erőszakkal körülmények kénytelen betartani a szigorú diéta. Tehát édes gombóc csodálatosan alkalmas, mint egy kiadós reggeli vagy egy könnyű vacsorát. Főtt szigorúan receptre, akkor nem csak örömet, hanem segítenek megoldani az egészségügyi problémát.

gyermekkori emlékek

Mint egy gyerek, sok anya főtt csirke galuskával. A recept, ami megfőzi használat óvodák, nagyon hasonlít az otthoni változata. Mert ez alapján az egyik gyermek igényli, amelyek rendelkezésre álltak: 7 evőkanál darált hús, só, tojás, 2 evőkanál liszt, és egy darab kenyeret, tejbe áztatott.

Ezt követően, minden nagyon egyszerű:

1. Minden hozzávalót egy tálba, hogy összegyűjtse a turmixgépben, majd alaposan habverővel őket a tömeg nézett ki, mint egy meglehetősen sűrű krém.
2. Óvatosan keverjük össze kanállal leszorítják darabokat, és elküldi őket forrásban lévő, enyhén sós vízben. Miután a golyó lebegnek, egy tál tekinthető teljesen készen áll a használatra.

Ilyen lehet enni galuskával Tejfölös vagy tejtermék vaj. A gyerekek nagyon élvezik ezeket a golyókat, így enni őket nagy öröm. Díszítsük jobb is választani valami diéta (rizs, vagy bármilyen zöldséget). Ellenkező esetben a célja éppen a készítmény az étrendi vagdalt húsgombóc elveszti értelmét volt.