Hogyan kell főzni egy finom almás pite alma

Charlotte főzés nem kell sok időt és erőfeszítést igényel. Miután megpróbálta egy kis darab a pite, meg fog lepődni, milyen finom étel lehet almából. A legtöbb gourmet egyetértettek abban, hogy a legfinomabb - ez egyszerű. Ezért fogunk eljárni a készítmény a tender alma charlotte.

Almás pite van jelen a konyhában a különböző országokban. Imádják, hogy ne csak a szlávok, hanem a németek, magyarok és a csehek. By the way, az első charlotte megkezdte a francia, és tudják, hogy sok a jó étel. Francia charlotte nagyon eredeti recept. A francia, mint a hozzá egy almás pite puding és néhány csepp illatos likőr.

A „torta” több változatban annak eredetét. Az első változat, a pite alma nevezték Charlotte, aki királynő és felesége George III. Folyamatosan az ő szakács készít ez az étel, itt és elnevezte charlotte.

A második változat az esemény a szó azt mondja, hogy pite származik az angol charlyt - egy étel készült tészta, alma és a cukrot. Kezdetben a brit készülődtek almás pite hússal, de végül az Apple változata ételek tetszett jobban.

Nos, a harmadik változat a származási Charlotte, természetesen, romantikus. A szakács, akinek a neve ismeretlen maradt, súlyosan és reménytelenül szerelmes egy gyönyörű és fiatal Charlotte. Hatni imádott, aki állandóan készül almás pite, és elnevezte az étel neve.

Mint minden más étel, Charlotte van egy csomó recept. Minden séf főzzük egy speciális recept. Az almás pite, felveheti a különböző adalékanyagok és egyedivé teszi az igazság. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a különböző receptek Charlotte.

klasszikus

Annak ellenére, hogy a francia volt az első, hogy főzni almás pite, a klasszikus recept Ez az étel minősül angol. Gyűjtse össze a szükséges termékeket, és indítsa el a főzés.

• Cukor - 1 evőkanál
• Tojás - 4 db
• Alma - 1 kg
• Őrölt fahéj - csipet
• Vaj - 1 evőkanál
• Liszt - 1-1,5 st

Elkészítése a klasszikus Charlotte:

1. Vesszük a tojásokat, és osztoznak a fehérek és a sárgáját. Ehhez óvatosan, hogy ne nyomja meg a sárgája fehérje.
2. Előkészített habverővel tojássárgáját a cukorral. Massa várhatóan növekedni 2-3 alkalommal. Tehát jobb, hogy egy mixer.
3. Fehérje is habverővel. Annak érdekében, hogy felvert fehérek, adjunk hozzá egy csipet sót.
4. Óvatosan keverjük össze fehérjék sárgáját. Jobb a sárgáját fokozatosan hozzá egy kis fehérje tömeget. Keverjük addig, amíg homogén lesz.
5. A kapott masszát hozzáadásával a fahéj és a lisztet. Mi öntsük a lisztet fokozatosan, hogy elkerüljék csomókat.
6. Alma kimossuk, távolítsa el a mag és a vágott, lehet szalag vagy kocka.
7. Több almát szeletekre vágjuk, azok hasznosak díszítéssel.
8. Vegyük a sütőformát (előnyösen levehető lökhárítók).
9. Grease vajjal formában. Öntsük a tésztát az alma alakú. Tedd a szeleteket tetején az almák, és megszórjuk a cukorral.
10. Küldjük a sütőben. Süssük 180 fokos, körülbelül 50 perc alatt.

Klasszikus almás pite kész!

• Egg - 3 db
• Kefir - 0,5l
• cukor -1-1,5st
• Soda - 1ch.l
• Flour - 1,5-2 cikk
• Alma - 1 kg
• Fahéj, barna cukor

Charlotte főzés joghurt:

1. Bekapcsolása és állítsa be a kemence hőmérséklet 200 fok.
2. Mi készítjük alma: mosott, és vágjuk. Opcionálisan, akkor távolítsa el a héj.
3. Elektromos keverő, verte a tojás.
4. Adjuk hozzá a cukrot a tojás és habverővel újra.
5. Joghurt keverednek szóda. Soda nem eloltani.
6. Keverjük össze a joghurtot a felvert tojásokat.
7. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. A tészta ne legyen túl vastag.
8. Alján a penész terjedését szeletelt almát, öntsük a tésztát a tetejére.
9. Tegye a tésztát egy gyönyörű szeletelt almát, megszórjuk a barna cukor.
10. Ezt a tésztát sütött elég gyorsan. Szükséged lesz csupán 30 perc.
11. Ready almás pite, akkor szórjuk meg porcukorral.

Banán, cseresznye

Hívjon egy ilyen hagyományos almás pite lehetetlen, mert az alma is. De mégis, ez az opció Charlotte biztosan örömet Önnek és családjának, hogy a szelíd és intenzív gyümölcsös íz.

• Cukor - 1. osztály
• Tojás - 5db
• Flour - 1. osztály
• Banán - 1-2pcs
• Cherry - 1 evőkanál kimagozott
• Sütőpor - 1ch.l
• Sour - 1st.l

1. Alaposan habverővel a tojásokat a cukorral. Massa várhatóan háromszorosára emelkedik.
2. Keverjük össze a átszitált lisztet sütőport.
3. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, hogy a tojás cukor keverék.
4. Hozzáadás kapott tésztát egy doboz krémet.
5. Foszlány banán. Akkor lehet, hogy a püré egy turmixgép, de jobb szelet. Keverjük össze a tésztát.
6. Az előkészített serpenyőbe öntsük része a vizsgálatot. Tegye a cseresznye.
7. A maradék tésztát terjedését a cseresznye.
8. Megszórjuk almás pite vanília cukorral, hogy ez több íz, és küldje el a sütőben 40 percig.

A étel kész!

királyi bíbor

Egy csodálatos dísze egy ünnepi asztal lehet pite, főtt szerint a következő recept.

• Tojássárgája - 5-6sht
• Protein - 4 db
• Cukor - 200g
• vanília
• Flour - 100-200gr
• Keményítő - egy csipet
• Só - egy csipet
• Jam málna - 0,5 literes
• Friss málna - 1 csésze

Hozzávalók a krémhez:

• Zselatin - 35gr
• Tojássárgája - 4db
• Fehérje - 2 db
• Víz - 1 evőkanál
• Cukor - 150g
• vanília
• Narancs vagy mandarin - 1 db
• Lemon - 1 db
• Fehér bor - 250ml
• Alacsony zsírtartalmú tejszínt - 250ml
• Só - egy csipet

Előkészítése Royal Charlotte:

1. Keverjük össze a rendszeres cukor, vanília. Beat 4 tojássárgáját egy kevés cukrot. Massa várhatóan háromszorosára emelkedik.
2. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet és egy csipet keményítő.
3. Itt az ideje, hogy felrázza a fehérjék egy vastag hab. A korbácsolás fehérje, adjunk nekik a cukrot.
4. Szépen keverjük össze a tojássárgáját és a protein tömegét.
5. Egy kemencében burkolta papír serpenyőben sütéshez. Öntsük a tésztát, és küldje el a sütőben 20-25min.
6. Kapunk kész süteményt gyorsan tudjuk váltani egy tiszta törülközőt. Vegye ki a papírt.
7. Friss málna turmixgépben habverővel. Kész jam előmelegítjük, és összekeverjük a friss bogyós gyümölcsök. Megvárjuk, amíg a lekvár málna forraljuk.
8. Távolítsa el a hőt és a kanalat egyenletesen kenjük a piskóta.
9. Áztatás zselatin. Tojássárgája, verte tejszínt a cukorral és vanilkoy. Adjuk hozzá a tejszínt, a fehér bort.
10. Részt veszünk a gyümölcs. Kiszorították őket az összes lé, vízzel hígítjuk, és tedd a tűzre főzni.
11. A hő a levet fel kell oldani a zselatin elő. Most, összekeverjük a felvert tojássárgájával.
12. Külön habverővel fehérjék. A krémet kell hűteni.
13. A tojás sárgáját kikeverjük a tejszínt, fehér és krém. Azt hogy a hidegben 30 percig.
14. Hűtött krém kenet piskóta és küldje el a hideg három órán keresztül.

Egzotikus királyi pite kész.

főzési tippek

Szintén almás pite szakács hozzáadott csokoládé chips, dió, cukrozott gyümölcs, és mák. Az ismerős íz alma minden egyes alkalommal meg fog változni.

Ha úgy dönt, hogy kifizessék a szóda, ne használja ecetet. A legjobb erre a célra használni citromlevet.

A készítmény a Charlotte is jobb, hogy az alma durum lehet zöld. Aztán főzés után a kemencében, élvezheti ropogós gyümölcsdarabokat.

Ne félj kísérletezni, hogy adjunk Charlotte mindent akarok!

Előállítás charlotte almával - egy nagyszerű módja annak, hogy gyorsan lássa el a vendég hirtelen jött. Ez az étel tökéletes egy családi vacsora, egy finom ajándék a szomszédok vagy a barátok. Szakács egyszerű ételek öröm!