Hogyan és mit iszik konyakot szabályok és tanácsok
Hogyan inni konyakot? Ez a kérdés adott szinte minden szerelmes alkoholt. Azonnal válaszolt, hogy minden szigorú szabályok, posztulátumok és tilalmak a témához kapcsolódó, egyszerűen nem létezik.
konyak besorolás
Szülőföldjükön konyak van két csoportra oszthatók:
3-5 éves érlelés.
6 év feletti.
Egymás között, különböznek az íz-gazdag és finom íz és szín.
Ezen kívül, van számtalan fajta pálinka, konyak által gyártott technológia, de nem tekinthető valódi brandy, amely csak akkor lehet elvégezni, a közelben a város az azonos nevű tartomány Charente.
Tippek az ínyencek
Mi a konyakot, és ahol ő volt, hogy mindenki tudja. De nem mindenki tudja, hogyan kell inni konyakot helyesen. Nézzük az alapvető hibák és tévedések amikor iszik ez a csodálatos ital:
Közmondásos szelet citrom, mindig társul egy pohár pálinkát a szem előtt az átlagos lakója a volt Szovjetunió. Azonban tompító ízérzékelés citrom nem működhet konyak snack.
Nagyon gyakran a francia ittak ital hagyományos borospoharak vagy üvegek, amelyek „kéznél van”, hanem az idősebb konyak és pálinka minden drágább, mint 50 euró - ez az igazi istenkáromlás. Ivó konyak van egy speciális üveg nevű orkán, amely szintén ismert, mint Brandy glass. Érdemes megjegyezni, hogy ez nem csak egy „szeszély”, de valójában egy érvényes eszköz, amely lehetővé teszi, hogy feltárja a teljes csokor az italt.
Trükkök, mint a pálinka karamell színezék nem ritka, sőt ismeretlen festék nem ritka között olcsóbb márkájú konyakot. Mindezt egy cél - félrevezetni és eladni rossz minőségű árut. Érdemes megjegyezni, hogy ez a konyak készül kizárólag neves márkák, amelyek a legtöbb esetben a Franciaországban található, ahonnan kötni termék előtted. Tudjon meg mindent a legnépszerűbb márka a konyak.
Kezdeni egy igazi műértő meghatározza az ital minőségét. Különösen azt érdekli a jelenléte vagy hiánya karamell színű. Erre a célra, a külső oldalán az üveg elhagyta egy ujjlenyomat, amely hiányában a külső összetevők keresztül válik láthatóvá az ital. De ez még nem minden. A lassú forgása pohár konyakot a saját tengelye körül alakulnak a falakon a pálya az úgynevezett „láb”. Ha, miután a végén a „láb” eljárást megmaradhat öt másodpercig, majd az italt betölti a 5-8 év. Ha a hatás nem vész tizenöt másodpercig, akkor nyugodtan vegye a virtuális kalapot konyak legalább 20 éves érlelés.
Ahhoz, hogy megértsük ezt a kérdést, írtunk egy egész cikket.
Hogyan inni konyak gyűjtemény
Konyak, különösen gyűjthető, nem tűri a hiúság és a káromkodás. Elemében - ma délután digestif. Példáját követve a francia, továbblépünk a legjobb után egy jó csésze fekete kávé részeg az étkezés végén.
Fontos, hogy a konyak helyes volt hőmérséklet: nem alacsonyabb, mint 20, de nem magasabb, mint 25 ° C-on Ez lehetővé teszi számára, hogy felfedje a teljességet érdemben. A konyak speciális, széles, lekerekített, hogy a tetején a szemüveget - snifterah, vagy az egyre népszerűbb kiterjesztett (armanyachnyh) szemüveg tulipán formában. Ebben az esetben az ital öntjük őket nem több, mint egynegyede.
Sugároz az illata konyak, mivel arra rétegzett három hullámok. Először, enyhe árnyalatú vanília, elfogott a parttól 5-10 cm-re az üveg szélét. A második - egy virágos-gyümölcsös - ott, közel a szélén a pohár. Jelen lehet lila, lime, barack jegyzetek és finom illata a rózsa. A harmadik hullám komplex illata, társított jó portói bor, érezni lehet csak közvetlenül a tartály belsejében. Ha azt szeretnénk, hogy igyon egy kicsit az íz javítására - lehet egy kicsit meleg hozzá, összekulcsolva kezét egy tál üveg.
Kóstolja minden csepp a drága ital, és teljes mértékben élvezheti a utóíz. Ebben az esetben az első korty, amely lehetővé teszi az ízlelőbimbók, hogy beállítsa a kívánt módon, kisebbnek kell lennie, mint a többiek.
Természetesen a gyűjtemény konyak nem fogad el semmilyen ételek. Azonban súlyosabb fokú ez a csodálatos ital tökéletes egyensúlyt a jó szivar.
Hogyan inni konyak Rendes
Bármilyen hétköznapi pálinka nagyon jó érzés nem csak a digestif. hanem az ünnep alatt. A legfontosabb dolog ezzel - a helyes válogatott snackek.
Mint kezdő jól illeszkedik a kemény sajtok, pástétomok, olajbogyó, tenger gyümölcsei, lazac szelet vagy kaviár kanapén. A főétel kell alkalmazni sovány fehér hús (borjú vagy baromfi), készült fűszerek nélkül. Optimális is szolgálnak desszertek étcsokoládé, fagylalt, tejszínhab és gyümölcs a mérsékelt szélességeken (alma, körte, szőlő), nos, és természetesen nem nélkülözheti az erős feketekávét.
Továbbá, az ilyen ünnep ez megengedett, hogy benyújtsák a gondosan kiválasztott üdítőitalok. Ezek lehetnek: a lé a fehér szőlő és szénsavas ásványvíz.
Rendes brandy fajták megengedett használni koktélok. De ez jobb, hogy nem ez a pálinka a technológia brandy expozíciós legfeljebb öt év. Ezek közül leginkább az édes koktélok a következők: Champagne koktél Koarnado, Alba, fehér öröm, nászút, csokoládé álom, és még sokan mások.
Van is egy amerikai hagyomány ivás brandy kólával vagy tónusos, de csak egy dolog ebben az esetben: „nincs számviteli íze.”
Talált egy hibát, vagy van valami hozzá?
tudassa velünk