Hogyan és miért ízesített tea - ízesített, mint a tea, függetlenül attól, hogy káros

Ízesített tea, függetlenül attól, hogy káros

Egyre gyakrabban találkozunk a tea csomagolás feliratokat, mint például: „A fekete tea ízesített”, „zöld tea ízű”, stb És miért, milyen célból és milyen módon ízesített teát?

Ízesített tea sokáig. Ősidők óta, az emberek adunk tea gyógynövények, szárított gyümölcsök és bogyók, és még nőtt mellett a tea ültetvények, az eukaliptusz fák, barack, vad orchideák, hogy a tea szerzett világosabb árnyalatot ízét és aromáját.

A mi korunkban, lelkiismeretes gyártók ízesített teát, hogy ez egy új ízt, hogy fokozza a tulajdonságokkal, fűszer- és különböző italokat. Becstelen hogy elrejtse a szagok és ízek az alacsony minőségű, olcsó nyersanyagok, így a lehetőséget, hogy vásárolnak olcsó (alacsony minőségű teát), és drága eladni (a drága jó minőségű, és még az elit fajták).

Tea ízű több szempontból is. Először is, ez történhet természetes táplálék-kiegészítőket. Tea réteg, fekete vagy zöld, megnyitva réteg aromás gyógynövények, gyümölcsök, bogyók, tedd egy lezárt edényben, amelyben a keverék tartalmaz néhány órát. Ezután a teát elválasztjuk és szárítjuk. Szárítás után ismét hozzá az azonos ízű (füvek, gyümölcsök, bogyók). Tea válik egy luxus illat és kellemes íze van. Mivel a természetes adalékanyagok leggyakrabban használt növények, mint a jázmin, a kamilla, borsmenta, fahéj, kardamom, citrom, és mások.

A második út ízű tea - jelentése aromatization használatával db gyümölcs, gyógynövények, bogyók, stb A tea egyszerűen hozzá darab szárított gyümölcsök, bogyók, gyógynövények és természetes olajok és növényi kivonatok. Érdemes megjegyezni, hogy a tea ízesített ilyen módon nem teljesen telített a aroma és íz-ízesítő növények és marad, mint az íz és aroma a tea, és az íze és aromája hozzáadott növények, gyümölcsök, bogyók. Ezáltal lehetőség van íz csak a minőségi tea, mert ez a módszer nem teszi lehetővé az íz gyártó elrejteni a hibákat az eredeti ízét és zamatát anyagokat.

A harmadik út - jelentése aromatizálás segítségével különböző esszenciák, mind a természetes és azonos a természetes. Az első esetben a csomagolás jelzi - „természetes ízesítő, például citrom”, a második - „ízű, citrom, természetes azonosak.” Van egy széles körben elterjedt hiedelem, hogy az illatanyagok, aromák az egészségre ártalmas, sőt ez nem igaz, sőt egyáltalán nem. Szerint a kémiai összetétele, valamint a természetes és természetazonos aromák teljesen azonosak. Számos tanulmány kimutatta, hogy az ízesítő aromák biztonságosak az emberi egészségre. A fő veszélyt az ízek azok allergizáló, de ugyanolyan veszélyes az allergia és az ökológiai és a „nem természetes” ízek, a természetes és gyakran még nagyobb veszélyt jelentenek.

És végül, a negyedik módja annak, hogy íze a legritkább. Közel a tea bokrok, az ősi időkben, ültetett őszibarack, eukaliptusz, orchidea, körte, cseresznye, stb Ugyanakkor tealeveleket elvékonyodnak, halvány árnyék íz és illat. Az egyik ilyen típusú tea Ceylon tea ültetvény Nuwara Eliya, ahol közvetlenül a ültetvény nőnek eukaliptusz, vad menta és ciprus ligetek találhatók. Ez a tea egy arany sört, enyhén fanyar íze és aromája jellegzetes hihetetlen, ez ad a frissesség és a dinamika.

És végül egy tipp: próbálja megvenni tea az ellenőrzött üzletek képzett eladók és a hiba valószínűségét a kiválasztásban a tea közel nulla.