Hogyan befagyasztására és tárolására bors

A bolgár paprika tartják az egyik leghasznosabb termékek a napi étrendet. Száma tápanyagok nem tud versenyezni minden zöldség. Edények készített friss paprika, különösen finom és ízletes. Red növényi kölcsönöz ünnepi levegőt bármilyen saláta. Ahhoz, hogy egy ilyen különleges termék az év részesült és elégedettek az íze, meg kell tanulni, hogyan kell tárolni, és fagyasztva otthon.

Féle paprika fagyasztva

A fagyasztás háromféle:

1. szelet
2. teljesen
3. formájában kiváló minőségű félkész termék

Az első típus használjuk a további előkészítéséhez levesek, pörköltek és saláták. Legfőbb előnye, hogy jelentős megtakarítást hely a fagyasztóban. Keményre döngölt darab készítését teszi lehetővé nagy mennyiségű paprika a téli hónapokban. Ebben az esetben a termék nem zavarja a nyitás az ajtón, és nem hoznak létre további kellemetlenségeket.

A második típus alkalmas tölteléket és a dekoráció ünnepi ételeket. Felengedés után a paprika is vágjuk szeletekre, és tálaljuk saláták és egyéb ételek. Az üreg lehet tölteni belsejében a hús, sajt vagy sült zöldséggel. Mindenesetre, az összes taszította a képzelet és a kulináris képességek. Ez a típusú tárolási bonyolítja előforma nagy mennyiségű terméket, és sokkal nagyobb térfogatú tároló kamrába.

A harmadik típus alkalmas a hosszú távú tárolásra, és segít menteni egy csomó időt, ami a jövőben költeni főzéshez. A feldolgozás után és szárítás egész borsot belsejében elhelyezett töltelék, sült zöldségek és rizs. Kezdve előforma főtt sárgarépa fűszerekkel. Töltött paprika tehát teljesen készen áll a további feldolgozásra. Meg lehet bármilyen más módon elkészítve: felforraljuk, párolás vagy sült. Ezután a félkész terméket csomagolják, és elküldte a fagyasztóba. Ilyen készítmények igényel sok helyet, de az alkalmazás módja jelentősen gyorsítja és megkönnyíti a folyamatot a főzés.

Utasítás fagyasztott paprika

A folyamat azzal kezdődik, hogy válogatott friss gyümölcs és a nagy sértetlen. A sérült részeket előállítására kell vágni. Fontos, hogy válasszon jó minőségű paprikát a legvastagabb falak. Ezek a zöldségek jobbak, mint a fagyasztott és tárolt számos tápanyagot. Elsőbbséget kell adni, hogy a gyümölcs a saját kertben. Bolti paprika gyakran viaszolt és feldolgozott kémiai vegyületek tárolás érdekében.

Ezután jön a fordulat a tisztítás. Nagyon fontos, hogy alaposan öblítse minden gyümölcsöt. Ezt követően folytassa tisztítható: távolítsa el a válaszfalak és magokat és vágjuk a lábak finoman. Ahhoz, hogy távolítsa el a belsejét paprika vagy megrongálja a zamatos falak, minden kézzel készített. Ebben a szakaszban azt kell biztosítania, hogy a magok nem maradt benne. Erre a célra előforma további öblítés vízzel.

A következő lépés a szárítás és megszabadulni a jelét a nedvességet. Szükség van megfelelő teríteni egy száraz törülközővel a zöldségeket, és várjon, amíg teljesen száraz. Fel kell gyorsítani a folyamatot, akkor szalvéták és törölközők, de ajánlott a száraz paprika szabadban legalább egy órán át. Ezt követően folytassa a vágás darabok vagy szeletek. A kiválasztott forma függ, hogy milyen hostess tetszett a recept.

Gondos előkészítés paprika helyezni egy konyhai törölköző vagy ruhával szövet, amely elterjedt az alján a fagyasztás kamra. Használhatja a speciális műanyag tálcát. Teljes paprika helyezzük egymástól egy piramis alakú. Ez helytakarékos és nem adja ki az éleket sérült. Célszerű, hogy fedezze zöldség rakott ruhát, hogy nem volt a levegőben, amikor megnyitja a fagyasztóba. Az üres maradt a fagyasztóban két napig, majd vegye ki a fagyasztott paprika és csomagolja be őket szűk celofán zacskóba vagy különleges edények fagyasztott zöldségeket. Ez a módszer a tároló biztosítja a vitaminok a tél, és kiválóan alkalmas a dúsítási a különböző recepteket.

Az optimális hőmérséklet a gyors fagyasztása friss paprika úgy a értéke 20 fok. Az ilyen termékek ne veszítsék el módja a tápanyagok, és továbbra is több rugalmas későbbi kiolvasztás. Az eltarthatósági ideje az ilyen készletek terjedhet hat hónaptól 10 hónapig. Minden attól függ, a kezdeti állapot, a gyümölcs- és valamennyi szabályának betartását a munkadarab.

Titkok főzés alapján a fagyasztott paprika

A készítmény az első félkész ételek forró vízhez adjuk, amint kivesszük a fagyasztóból. Tehát zöldségeket, hogy teljes íz és ne veszítse el a fényes, telített színek. Fontos, hogy tartsa őket forrásban lévő vízben hosszú ideig, hogy az összes többi tápanyag bennük fennmaradt elegendő mennyiségben. A legjobb az egészben fagyasztott paprika főzés zöldségleves-püré. Ebben az esetben az összhang ételek egészítik ki illatos és fényes ízét.

Köret fagyasztott zöldséget jól megy tejföllel és fűszerekkel, hozzá ízlés szerint. Pre felolvasztott betakarítás nem éri elég, hogy azokat le az aljára, a piros-forró serpenyőben. Adjunk hozzá vizet, és nem kell, hogy elegendő és az egyik, hogy kitűnjön a felengedés során. Egy ilyen módszer tűzoltó zöldségek és egy rugalmas formában, és nem veszítik el eredeti formáját.

Freeze paprika - ez egy egyszerű és gyors folyamat, amely a jövőben fog egy csomó előnnyel jár. Hámozott és vágott zöldségeket praktikus minden háziasszony. Ez felgyorsítja a főzési folyamatot és a jutalom az erőfeszítéseket fordított a nyáron gyönyörű kilátás és íze élelmiszer. De a fő előnye lesz a vitamin receptek állíthatók elő, bármikor, gyorsan és öröm.

Kategória: tuskó a jövőben. A fagyás a paprika lehet venni a sütő? Valami függő vagyok, hogy nem a paprika a sütőben - sütni őket (fele szeletelt paradicsom).

Hogyan készüljünk, fagyasztva parochku.Na másnap, és próbálja megérteni :)

Ha ez a recept egy kicsit pasztőrözött (én a mikrohullámú sütő), ő fog állni sokáig egy üvegedénybe

Ma úgy döntött nyomán tegnap, tegnapelőtt annyira jó és Cápa megpróbálja az „élő” 1250 készpénzt a pénztárca és a régi marad a hűtőben, amelyek közül: 200 gramm carpaccio (vagy gazpacho, hús rántotta karoch), két kisebb szelet sajtot - Imperial Ichalka és ellensúlyok szankciókat, vásárolt megkezdése előtt szóló törvény megsemmisítését Gruyere, 6 tojás, 1 tőkehal filé, 3 paprika, krími hagyma, fokhagyma ház, manaez, burgonya, répa, és egy pár 1 citrom. Bankkártyás fizetés feed.

Rossz ez történt. osztály!

És. Ha a tej és a pulyka nem veszi a gazdák, még gazdaságosabb megjelent. De! Van egy nagy, de. olcsó (50 rubel), zöldségek hamar, nagyon hamar elfogy. Tej és tojás repülni, kolbász már eltávozott. lesz költségvetési gabonafélék és tészták.

Növényi pörkölt hús egyik ízletes és egészséges ételeket, mert alacsony kalóriatartalmú, és tartalmaz egy nagy mennyiségű tápanyagot. Ez az étel könnyen elkészíthető közönséges pot, és multivarka. A gyűjtemény a tippeket készített ragu recept hússal multivarka. Kezdetben, zöldség-pörkölt állítottuk elő, mint egy snack, azt betáplálják az első táblázatot, és amikor a hideg, a komponenseket úgy választjuk meg, hogy csak whetted az étvágy edénybe, és nem oltja ki.

És én csak darabokra vágjuk paradicsom + paprika és fagyasztható. Télen vagy leves vagy sült tojás. Én is nem eszik az egész paradicsomot. úgyhogy könyökös azokat kiegészítve egy kis bors, egy kis fokhagyma, anélkül, hogy az ecetet, sót, cukrot. Fogom tartani a hűtőszekrényben. a.

átkozott - lapozhat húsdaráló reszelt torma és a fokhagymát. egy nagy dolog.

Mikor kellett átdolgozni az „extra” paradicsom és gyorsabban, aztán lejátszani őket egy húsdaráló, öntött részletekben (per 1 csésze borscs, vagy bármi mást, amit a főzés) p / e csomagokat a fagyasztóba - a legtöbb kompakt tárolás.
Semmit nem tesz hozzá - nincs só, sem Bolg. pertsv.

És ha már a paradicsom - korlátlan, és az idő a vágy, készlet - aztán csináltam szószok, Confundus, meglehetősen hosszú, de az íze volt a szinten. DV és nem hűtőben tároljuk.

Ma részt vettem egy mesterkurzust a márka Maggi, ahol azt tanítják, hogy főzni segítségével Maggi újdonság - egy vastag húsleves Maggi „ételek Secret”. Az újságírók különböző csapatok 4 étkezés készítünk - és itt a recept egy fotót, hogy mi történt. Sült csirke és zöldségek - előkészítése során ez az étel vettem részt. Ez nem nehéz, de kiderült, nagyon finom. Hozzávalók: • Burgonya - 400 g • Csirkecombok - 200 g • pirospaprika - 1 db. • Zöldborsó.

Szerint én ízlésemnek növényi pörkölt az utolsó helyen lenne, én egy húsevő. Minden más jól néz ki, legalább

Csirke felfújt. 0,5 kg darált csirke tojás 1 vagy 2, apróra vágott hagymát, gombát ott néha még vágott, só, bors - az összes kevert, ha nem lustaság ostor keverőben. I váltás alakú, szórjuk meg egy kis reszelt sajtot, alacsony zsírtartalmú, és süssük a sütőben, amíg aranybarna, körülbelül 40 perc alatt, valahol a 175 C.

Ginger root 3-4 cm,
mentalevél,
fahéj,
leve fél citrom.

Mode gyömbér vékony csíkok, tegye a menta és a fahéj kibír egy termosz és töltse fel forró vízzel, adjuk hozzá a citromlevet.
Sahzam nem is tesz, és annyira finom. Ezen túlmenően, és nagyon hasznos, és javítja az anyagcserét. Élvezze a tea, az úton, az is finom hideg.

1 főtt tojás,
1 nagy rák pálca vagy 2 kis,
emeleti doboz tonhal saját lében.

Leves paradicsom, konzerv bab, konzerv bab Összetétel (piros) - 2 doboz 400 g paradicsom - 5-7 db (400 g), bors (vörös vagy narancs) - 1 db, hagyma - 1 egységek, sárgarépa - 1 egység, a fokhagyma - 1 szegfűszeg, paradicsomszósz vagy paszta - 1-1,5 evőkanál (opcionális), víz vagy növényi húsleves - 1 liter, olívaolaj vagy növényi olaj, szósz „Tabasco” - 3-5 csepp (nem kötelező), petrezselyem, só, őrölt chili - csipet vagy íztől mentes.

Szárított paradicsom lehet főzni ínyenc előétel, ha a száraz őket gyógynövények és a fokhagymát. Szárított zöldség, zeller és paprika lehet használni, mint a fűszer, borscs, levesek és a burgonya. Fekete cseresznye és jobban megmarad a fagyasztott. Zasushivat gyümölcsök és zöldségek egy speciális szárító, szárító nagyon egyszerű: zöldség és gyümölcs, mosás, héj és mag a mag, szeletekre vágva, és szárítsuk meg az utasításoknak megfelelően, meg kell kezdeni az alacsony hőmérsékletet.

Individuale - köszönöm :) mondom vásárolni a víz Donat. öt üveg. mert az első fogja meghatározni Auchan joghurt gyümölccsel és a cukrot. Kivéve, szenvedélyesen akar édes. korpa a legízletesebb és olcsó Morse íze furcsa. Sütnek palacsintát - már a támadás lehetséges. két evőkanál korpa két kefir és a tojás. Használja a kenyér :) Butera és minden finom sajtos - ugyanaz, mint a palacsintát, de ahelyett, hogy egy csomag joghurt sajt. Olvassa el az összes dyukandiet.ru - minden tömör és világos.

RECEPTEK (finom))): 1) - kenyér kemencében. testa- recept "zsemle vacsora" + 1 tojás 1 csésze víz + 4 csésze liszt (220 ml, egy macska. breadmakers szereplő kit) + 55g cukor kanál só + 1,5 + 3/4 csomag lecsepegtetjük. olaj + élesztő 2,5 tk 2) - padlizsán ICRA (kihúzták LJ): 5 kg padlizsán, 2 kg Bolg \ paprika, 2 kg zöld paradicsom (2 petrezselyem, ukrov, koriander) 2 evőkanál só, 4 evőkanál cukor 2/3 liter növényi olaj , egy pohár ecetet paprika, paradicsom, fokhagyma, friss fűszernövények - húsdarálóval, és a lemez (a.

Főzök a hétvégén az egész heti hideg zakuski.Eto kedvenc receptjeit a felnőttek és gyermekek, valamint a váratlan vendégeket, és a nyaralás asztalra. Sült paprika 12 nagy paprika leve fél citrom, 1 teáskanál só 1 evőkanál 3 evőkanál cukrot Peppers sütni olívaolaj maximális hőmérsékleten a sütőben körülbelül 20 percig (amíg a start sötétedni) .A le, tedd egy zacskóba, zárjuk le, és hagyjuk ostyvaniya.Ochistit a bőr óvatosan húzza seredinku gyűjtő.

Nem gyakran látható üzletekben fagyasztott töltött paprika. Ő most a boltban betakarított hamburgert, sün, palacsinta. Szeretnék többet töltött káposzta és paprika csinálni. Valójában az a kérdés: mi a trükk ott?

Lehetséges. Azt farshirovannyi fagylaltok, borsozzuk, és káposzta. Forraljuk rizst, amíg a fele.

Azt kifejtve paprika fagyasztva. Aztán lehet, és így tesz ki, és tartalmait.

Nagyon szeretem Markovka szeleteket fagyasztva, először elkészít, majd nagyon gyorsan, és nem kell tisztítani

A fagyasztó nem érzek semmit. Tovább paprika fagyasztható külön-külön és a cukkini. Technológia szerint kell tárolni fagyasztott, légmentes csomagolásban. Nos, legalább egy nagyon szorosan lezárva - konténerek, celofán csomagolásban.

Frost bors, sárgarépa, padlizsán, gyümölcsök, gombák. Minden csomagolt kis részletekben csomagolásban, nincs szaga. Fagyasztott zöldségek viszont kényelmes, a megtakarítás valószínűleg ott is.
Hús, hal, ne tárolja az első helyen, nem igazán húsevők, másrészt, akkor mindig vásárolni, ha erősen akar.

Azt fagylaltok: paprika, padlizsán, cukkini, paradicsom, gyümölcsök, gombák.
Zöldség vágás fagylaltok, előkészített főzés, étkezés minden csomagot.
Kis bogyók öntöttünk a zacskóba körül egy liter. Megteheti csomagolásban fagyasztva gyümölcslével vagy tejjel, majd távolítsa el, perekladyvab műanyag zacskóba. Így sokkal kényelmesebb tárolni. Csak fagylaltok gomba, majdnem kész.
A szag volt, a gyökerek. Véleményem nincs értelme, hogy fagyassza be őket. Különösen a burgonya. Az egyik, hogy eladta a gyárat a fagylaltot, speciális feldolgozásra kerül sor. És a burgonya, sárgarépa, cékla - tökéletesen élnek, és így tovább, amíg a tavasz, hűvös, száraz helyen.
Meg kell fagyasztani, hogy a téli vagy drága, vagy nem venni egyáltalán.
Azt fagyasztó 140 liter. 2 nagy szekrény, polcok kis és nagy (kevesebb, mint 2-szer magasabb). Egy doboz tele mindenféle hús, és így tovább. Egyéb bogyós és zöldségek. Egy kis polc: gomba, krém, félkész termékek (sajt sütemények, töltött paprika, darált hús). Egy nagy polc 15 kg csirkecomb, hogy a kutyák :))) És mindenhol lesz kész fagyasztott keverék.

Karfiol főtt ok.10 percet, só. Tárolja egy élelmiszer-film. Csontvelő-rezhu szelet, vagy kockára, nem otvarivaya fagylaltok sárgarépa, paprika -mode levesek fagyasztható bolgár paprika töltelék forrázott, ecset, és természetesen a halom őket.

Zöldborsó, I fagyasztható tételekben fagyasztásra nem otvarivaya. Svekrov pre-főzés 10 pontok minut.Potom hűti és a csomagok az élelmiszer fólia.
Több fagyasztva paradicsom (a forró és a zöldség-pörkölt)
csak öntsünk forró vizet, hogy megszabaduljon a bőr-és a fagyasztóba.
Karfiol főtt ok.10 percig. Nem só. Tárolja egy élelmiszer-film.
Cukkini, vagy vágtam szeletekre vagy kockákra, nem fagylaltok otvarivaya
Sárgarépa, paprika, vágtam levesek, fagyasztott
Paprika töltelék öntsük a forró víz, héj, természetesen, és teszi őket a 5-6 darab, mint csészék, 1-1.
Majd én folpack és fagyasztva.
Bab-tartsa 5 percig forrásban lévő vízben, így jó. és csak fagyasztva tételekben fagyasztásra vagy élelmiszer film :)

Vágtam a paprika a levest, és hogyan fasuyu zsákokban, kapor petrezselyem egy csomagban együtt :-) dombok, néhány bogyók (málna, ribizli), az első alkalommal tegnap próbáltam sárgabarack, és hogy az összes nem evett. és nem fognak feküdni sokáig. Itt van érdekes, hogy az ügy almával helyzetben?

Még befagyasztja a szín és a kelbimbó, paprika kibelezett (akkor töltött be a tél), és tárolható, amíg a tél, majd lakoma között fagy. De semmi sem hasznosabb, mint a friss bogyós gyümölcs! Tehát jobb, ha többet enni, mint már kevésbé fagyasztva.

Tárolom a málna, eper, ribizli, valahol hat hónap, akkor egyszerűen már nem - minden evett kompótok :) És fagyasztott borsó és zöldbab tárolják körülbelül egy év veszteség nélkül fogyaszthatóság, IMHO. Még befagyasztja a szín és a kelbimbó, paprika kibelezett (akkor töltött be a télen), néha lefagynak kész vagy házi ravioli töltött -, de csak rövid ideig - akár egy hónap alatt.

És van nekik fagyasztva tárolnak. 1.You teheti Chahotbili csirke, ott csak kell sok paradicsom. 2.A ha a fagyasztó kóbor kaliforniai paprika, Lecsó lehet tenni.

Voltam a mártást a sün és a káposzta.
Sok íj sokkal I vágni a paradicsom, a tetemet a serpenyőben + tejfölt + só = öntsük fenti kushanyai hús a sütőben
mnyam-yum!

próbálja meg eloltani töltött ezekben paradicsom, előre törölgette őket egy szitán vagy egy processzor

Lehet fagyasztani őket, mivel nincs hova tárolni? És ami a legfontosabb, hogyan kell csinálni? Muszáj, hogy előre vágott, vagy dörzsölje a reszelő? Sárgarépa, cékla, hagyma és paprika - lehet.

Sárgarépa lehet fagyasztani pontosan, hogy jobb vágni, vagy lereszeljük (akkor fog egy ready-to-használat, mint a sütés). Cékla, talán is lehet (ez közel van a sárgarépát tárolás). Csak fagyasztott káposzta színes (pre-főtt 5-7 percig).