Házi desszertek torta „hangyaboly”

Cake „Anthill” - könnyen elkészíthető, ízletes és alkalmas bármilyen alkalomra: az ünnep, és a mindennapi tea. Hogyan kell főzni ezt a csodálatos torta?

Klasszikus Cake Anthill lehetőség nezaytelivogo elő tésztát, ami lehet, hogy még a gyakorlatlan háziasszony. A gyorsabb előállítását a torta, akkor is használhatja kész cookie-k - kis sótlan kekszet és sós húsmentes. A krémhez tipikusan főtt sűrített tej vagy sűrített tej, kakaó, de lehetséges, hogy nem ez a torta és más krémet, hogy a szeretet - csokoládé-tejfölös és zselé, vaj olaj, stb Szintén a klasszikus Anthill tartalmaz őrölt dió, reszelt csokoládé.

Előállítása „Anthill” torta áll a következő lépésekből áll: A tészta elkészítése, főzés krémet és sütemény gyűjtemény. Nézzük meg mindegyik részletesen.

Teszt előkészítése Cake „Anthill”

Ha úgy dönt, hogy nem minden az otthoni torta, és nem használ cookie-kat főzés sütemény lesz egy kicsit több időt, de az eredmény nem lesz több lenyűgöző.

Dough készítésére omlós Anthill: 200 gramm vaj és tejföl, 3,5 csésze liszt, ½ csésze cukor, ½ teáskanál segédanyagot, és egy csipet só 1.

Hogyan kell főzni a tésztát egy torta Anthill. Szitál a liszt és keverjük össze a lágy vajat, a cukrot, a sütőport és a sót, a tésztát gyúrt segítségével evőkanál csaptelep spirális lapátok vagy puszta kézzel, amíg egyenletes sűrű konzisztencia - a tészta ne legyen ragadós. Távolítsuk el a késztésztához a hideg.

Főzés torta „Anthill”

Így krém is egyszerűbb, mint a tésztát. By the way, akkor jobb, ha a házi készítésű sűrített tej neki, ha ő használ vásárolt, akkor a bank kell lennie az „egész”. Sűrített tej tejszín kell forralni: betette a bank a serpenyőben, fedjük le hideg vízzel, hogy teljesen befedje a bank forr mérsékelt tűzön 1,5-2 órán át, majd tegye a bank hideg folyó víz alatt, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, soha meleg, ne nyisson meg egy doboz sűrített tej - lehet nagyon rosszul égett, mint sűrített tej benne nyomás alatt.

Tehát, főtt sűrített tej kész. Most meg kell keverni az olvasztott vajat egy keverő. Az arányok a sűrített tej és a vaj - 1-a-1 olajat kell előre egy kicsit üt egy mixer és fokozatosan adjunk hozzá sűrített tej részletekben. Ready krémet el kell távolítani a hideg.

A tésztát a torta Anthill általában átengedjük egy darálóval vagy dörzsölni egy durva reszelő. Ha csavarja egy húsdaráló, használja a rács a nagy lyukak. Tesztcsík szükség után csavarva egy kést vágott. Ezután a kapott vizsgálati darabot kell önteni a serpenyőbe, a megállapított papír sütés olajkenését. Sütés tésztát előmelegített, hogy az átlagos hőmérséklet sütőben sütni a tésztát kell Browning - mintegy 20-30 percig, majd a kész tésztát meleg kezét alakítjuk chipek, amely lehűtjük teljesen.

Cream hozzáadjuk a főtt alapján-morzsa részek - így könnyebb beállítani az összhangot a jövőben a tortán. Miután összekevertük az összes zsetont a megfelelő mennyiségű krémet a keveréket kell fektetni egy tál formájában gorochki - „ant.”

Főtt torta kell hagyni szobahőmérsékleten fél órán keresztül, majd további 1 órán át hideg, hogy távolítsa el rendesen átázott.

Finomságok a főzés „Anthill” torta

• Ahhoz, hogy ez a sütemény hagyjuk főzni tésztát kefir - aztán helyettesíti a krém (a megadott összeg a fenti recept összetevők a tésztához igényt, hogy 4 evőkanál író és 3 tojás);
• A tészta nem csak csavarja húsdarálóval - akkor vedd fel a kezét, vagy fagyasztva is, és dörzsölje a reszelő;
• Ízesítéséhez a krém, akkor citromhéj, vanília és konyak, akkor is hozzá mézes sütemény - ez a krémhez keverjük cukor helyett;
• A szépség, a kész süteményt lehet szórni a csokoládéval vagy zúzott dió, tejszínhab, öntsük a máz;
• Készíts egy torta lehet „hangyák”, „virág”, „fű” és a „gomba” cukorból öntött is fel lehet használni, hogy feldolgozza kókusz, banán, lekvár, aszalt gyümölcs (mazsola, aszalt sárgabarack, stb.)

Recept Cake "Anthill" Cookies

Szükséged lesz: 500 g bármilyen omlós sütiket, 1 csésze apróra vágott dió, 1 bögre főtt sűrített tej, csokoládé.

Hogyan kell elkészíteni egy tortát Anthill. Nuts égetett száraz serpenyőben - így a torta lesz jobb ízű. Morzsolódik keksz finom morzsákat. Keverjük össze a dió sűrített tejjel és összeomlott a cookie-kat, feküdt púpozott egy tálban. Csokoládé olvadék vízfürdőben (használhat bármilyen - sötét, tej, fehér), felöntjük torta, és távolítsa el a hideg néhány óra impregnálás.

Azok számára, akik nem rendelkeznek ideje főzni, ez a recept - egy igazi találni. Cake kiderül ízletes, de abban az időben az elkészítését néhány percet vesz igénybe. Chocolate nem feltétlenül olvadnak - akkor csak dörzsöljük át egy reszelő, és megszórjuk a torta. Sűrített tej lehet helyettesíteni semmilyen krémet ízlés szerint.

Legyőzni a főzési eljárás Anthill - származó cookie-k vagy házi tésztát akár a kezdő szeretője. De miután elsajátította a klasszikus recept Anthill, nyugodtan kísérletezhet a tejszín és a különböző adalékanyagok - ez a torta fog adni egy nagy fantázia, de mindig gyorsan és egyszerűen.

Hogyan válasszuk ki a húsdaráló. Azt fogja mondani.

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt