Füstölt csirkecomb otthon
Alder faforgács dohányzásról Choice
Finom füstölt csirke szívesen látott vendég a nyaralás asztalra, és hétköznap is, néhány visszautasítja.
És ha egy rajongó a füstölt csirke, próbálja meg főzni otthon.
És ha úgy dönt, hogy nem a saját forró füstölt csirke, akkor a folyamat viszi sok pozitív érzelmek, nem is beszélve az élvezet kapsz ivóvíz házi termék. És ez lesz jobb ízű üzlet, biztosak lehettek.
Hogy előkészítse a füstölt csirkecomb otthon, akkor nem kell hosszas előkészületek, de szükség lesz egy smokehouse füstölt. amit lehet kapni, vagy a saját kezében van.
Recept füstölt csirkecomb
- láb - 1,5 kg.
- só, bors és fűszer csirke.
Hogyan füst csirkecomb otthon:
A fagyott csirkecomb. Mossuk meg alaposan.
Dörzsölje a csirkecomb sóval, borssal és fűszerekkel.
Helyezzük lábát egy edénybe, és tedd a hűtőbe 5-6 órán át.
Mielőtt füstölt csirkecomb feküdt egy papírtörlővel, és hagyja megszáradni azokat a fél óra.
Ahhoz, hogy a füst a hot-lába, akkor kell 3 marék faforgácsot a dohányzás. éger faforgács, fűrészpor, gyümölcsfák, alma, szilva, stb
Szórjuk alján a dohányos fűrészpor a dohányzás.
Csirkecomb a grill feküdt smokehouse úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
Fedjük le a fedőt, és tegye a smokehouse a tüzet. A tűz legyen közegben.
10 perc elteltével nyissa ki a fedelet, és hagyja, hogy a füst a dohányzó, hogy megszabaduljon a kész lábát keserűség.
Ismét fedjük le az edényt, és várjon újabb 30 - 40 perc.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze a füstölt csirkecomb egy késsel.
Ha nincs vér és tiszta gyümölcslé, majd lábak prokoptilis elég, és készen áll a használatra.
Tudod lőni egy smokehouse és a tűz terjedését, füstölt csirkecomb egy tál. Jó étvágyat!
Füstölt liba otthon
Füstölt sonka otthon
