Főzni finom fánk otthon - főzés recept lépésről lépésre fotók

Hagyományos, hogy fánk alakú, és - Kis buja gyűrűt. Donuts lehet eltér a szokásos sült tészta fánk különböző tömések - puding, csokoládé, citrom Kurd, bogyósgyümölcs lekvár. Töltelék - ez is ízlés kérdése. Te mit választanál fánk, amíg megértjük, hogy a legfinomabb - tette saját kezűleg. És persze, ne feledkezzünk meg a arányérzék, mert magas kalóriatartalmú édességek készült nem a leghasznosabb módja.

Ez az első alkalom ez az étel szerepel egy angol szakácskönyv elején a XIX század alatt az amerikai recepteket. A technológia az előkészítés és a megjelenés nem különböznek, ez hogyan történik, és úgy néz ki ma. Elején a XX században voltak gépek, gépesített fánk gyártási folyamat és igen népszerűvé váltak az egész világon.

Acél nyitott hálózat tárolja, ahol a főétel volt pontosan fánk különböző öntetek és töltetek. Ettől a pillanattól kezdve a fánk nem csak borított porcukorral, hanem használni a máz, karamell öntettel, és a különböző feltétek a látogató káprázik a szeme.

Süssük meg a fánk nem igényel speciális ismeretekkel. Meg kell tudni, hogy néhány apró részleteket, amelyek segítenek felkészülni egy finom édesség. Ismerős fánk alakú könnyen elkészíthető. Kétféle módon. Először is, amikor a tésztát kinyújtjuk a kolbász, vágjuk egyenlő nagyságú golyókat, egyes koloboks kapcsolódnak, egy kör és egy ujj lyukat készítünk a központban. A második módszer - teszt tekercs több köteg, amelynek van kialakítva egy gyűrű a kívánt méretű.

Ne felejtsük el, hogy ha sütés fánk mérete növekszik közel felét. Ezt figyelembe kell venni, ha a főzés. Ha azt szeretnénk, hogy a lerakó fánk, akkor csak egy kis bemetszést a tésztát, és töltse meg a segítségével egy lisztes zsák bármely alkalmas tölteléket. A sütéshez fánk használt sütési hőmérséklet nem kevesebb, mint 180 fok.

Sütésre alkalmas bármilyen növényi olaj, ami a legfontosabb, nem sütjük túl nagy tétel a fánk egy és ugyanazt az olajat. Ready fánk jobban kivenni egy lyukas kanállal, és hozott egy papírtörlővel úgy, hogy felszívódik a felesleges olajat. Porcukor megszórt fánk még meleg, akkor ez egy kicsit tengeralattjáró-flotta elég lesz, hogy ragaszkodnak hozzájuk.

• Szárított élesztő 2 órán át. L.
• Liszt 350 g
• Növényi olaj 3 evőkanál. l.
• Cukor 3 evőkanál. l.
• csipet só
• Tojás 1 db.
• 20 ml tej
• Növényi olaj a sütéshez

előállítás:

Melegítsük a tejet, és tegye az élesztőt és keverjük össze. Adjunk hozzá néhány evőkanál liszt, 1 kanál cukor, és hagyjuk állni egy meleg helyen kb egy órát.

Ezután hozzáadjuk a lisztet, cukrot, sót, tojást, növényi olaj és keverjük össze. A tészta legyen ciki. Takarjuk le a tésztát, pamut törölköző, és hagyjuk egy fél órát meleg helyen.

Miután a tészta mennyisége megnőtt, meg kell gyúrni újra. Tészta képező fánk hagyományos formában.

Melegítsük az olajat egy serpenyőben vastag alsó és nagy oldala, tegye Fried fánk részletekben. Fry, amíg könnyű aranybarna mindkét oldalon.

Spread egy szalvétát, hogy a felesleges olajat felszívódik. Mi váltás az edényt, és szívből meghintjük porcukorral.