Formula karbonsav Chemistry

A karbonsav - szerves vegyületek, amely molekulák tartalmazhatnak egy vagy több funkciós karboxilcsoportokat-COOH kapcsolódik egy szénhidrogéncsoport.

A karboxil-csoport magában foglalja a karbonil-csoportok> C = O és a kapcsolódó hidroxilcsoport -OH.

Az általános képlet a karbonsav

Az általános képlet a karbonsavak: R-COOH.

A savas tulajdonságok miatt az elmozdulás a karbonsavak elektronsűrűség, hogy a karbonil-oxigénnel, amely ad okot, hogy a részleges pozitív töltést a hidrogénatom.

Ennek eredményeként, a polaritás a O-H növekszik, és lehetségessé válik a disszociációs folyamat:

A kapott aniont stabilizáljuk töltés delokalizációja:

Alsó karbonsavak, legfeljebb 3 szénatomos alkilcsoport - színtelen folyadék, jellegzetes, átható szag, összekeverjük vízzel bármilyen arányban. A legtöbb tartalmazó savak 4-9 szénatomos - egy olajos folyadék, amelynek kellemetlen szag. Acid, amelyek több mint 10 hidrogénatom - a szilárd anyagok, amelyek vízben oldhatatlan.

A oldhatósága karbonsav ecetsav vízben, és a magas forráspontú társított az intermolekuláris hidrogénkötések. A szilárd állapot karbonsavat létezik többnyire formájában gyűrűs dimerek, mint ahogyan a folyadék és a lineáris kapcsolatot:

Típusai karbonsavak

Attól függően, hogy a szerkezet egy szénhidrogéncsoport, karbonsavak vannak osztva:

• aromás (benzoesav)
• alifás (limit (kapronsav) és telítetlen (akrilsav))
• aliciklusos (kinasav)
• heterociklusos (nikotinsav).

Szerint a karboxilcsoportok száma a karbonsav van osztva:

• egybázisú (ecetsav)
• disav (oxálsav)
• több-bázisú (citromsav).

Amikor be a molekulába más savas funkciós csoportok (. OH, = CO, -NH2, stb) vannak kialakítva a más csoportba tartozó vegyületek: hidroxi, keto, aminosavak és mások.

Az általános képlet a határ egybázisú karbonsavak:

Az általános képletű telítetlen monokarbonsavak:

Az általános képlet a határ kétbázisú karbonsavak:

A nevek és néhány általános képletű karbonsavak

A három azonos csövek nélkül aláírások három savak: hangyasav, ecetsav és sósav. Mivel alapján különbségek a kémiai tulajdonságai határozzák meg, amely sav jelen van minden csőbe?

Hangyasav is mutat bizonyos tulajdonságait aldehidet (csökkenés). Ezért lehet meghatározni. például reagáltatva hidroxiddal réz (II), van kialakítva réz-oxid esetében a hangyasav (I) Piros:

Meg tudja különböztetni a maradék savat ezüst-nitráttal reagáltatjuk. Abban az esetben, sósav, fehér ezüst-klorid csapadékot:

Ezüst-acetát vízben oldható, így az in vitro ecetsavval változás fog bekövetkezni.

Így a maradék csövet - ecetsav.

Határozza képletű észtert. ha annak hidrolízis tömegű mintát 2,64 g osztják 1,38 g alkoholt és 1,8 g egybázisú karbonsav.

Az általános képlet szerinti észter álló alkohol és sav különböző szénatomokhoz:

Így egy általános képletű alkoholt:

sav és a képlet:

Az egyenlet hidrolízisének észter:

Összhangban a törvény tömeg megmaradási anyagok, súlya a reakciótermékek megegyezik a tömege a kiindulási anyagok. Kiszámítjuk a víz tömege:

m (sav) + m (alkohol) - m (észter) g

Kiszámítjuk a víz mennyisége anyag:

Szerint a reakció egyenlet

n (sav) = N (alkohol) mol

Találunk moltömegére az alkohol és a sav:

Azt találjuk, az együtthatók m és n a sav és egy általános képletű alkohol:

Formula sav CH3COOH - ecetsav

Formula-alkohol C2 H5 OH - etanol.

Így, a képlet az észter CH3 COOC 2H 5 - etil-acetát, etil-acetát.