Fehérje anyagok fehérje készítmény - hivatkozási vegyész 21

A készítmény, fehérjék vannak osztva fehérjék és proteid. Fehérje - egyszerű fehérjéket. amely csak aminosavat, és proteid - bonyolultabb fehérje szerkezetek, amelyek szerkezete, kivéve fehérjék közé tartozik továbbá a maradványait nem protein vegyületek. [C.226]

Fehérje. Az aminosav-összetételt. Megismerése az aminosavak, már említettük, hogy a nagy molekulatömegű vegyületek. beépített aminosav, az úgynevezett protein anyagok - fehérjék. Nem élő organizmus. növényi vagy állati, amelyben a fehérje nem játszik döntő szerepet. A múlt században, Engels adta híres meghatározását, az élet egyik módja fennállásának hérjetestecskéiben. Annak ellenére, hogy mivel a tudomány sokkal mélyebb megértése az élet lényege. Ez a meghatározás megtartja erejét. Tény, ahol van élet - találkozhatnak és fehérje. [C.421]

VS Sadikov [33]. Ezeket hidrolizált állati szervezetekre - sertések, nyulak, macskák, kis halak és megállapította, hogy ez jobb, hogy minden a hidrolízis nem jelenlétében koncentrált H. SO vagy HC1, és az autoklávot útján híg savak. Hevitésre különböző fehérjék autoklávban] 40--150 ° 0,5-4 „NA hidrolízis után véget ér 3-6 óra. És 180 ° ilyen körülmények között 1-3 óra hosszat. Az elegyet alakított oldat és protozoák aminosav-származékok és más, vízben oldható szerves vegyületek. minden tagja az állati testek. és az oldhatatlan bomlástermékek zsírok. zsírsavat. koleszterinek és hasonlók. D., lehet elválasztani az oldatból. Ez a módszer a fehérje hidrolízis nagy eredménye homogén katalízis és Köztudott, mint fehérjék hidrolízisével-autokláv vesche PTS. [C.542]

A legfontosabb az élet-szerves vegyületek, fehérjeszerű anyagok. Bárhol találunk életet úgy találjuk, hogy össze van kapcsolva egy protein -Hogy test (Engels). A szerkezet a fehérjék. mint a szén-(50-55%), hidrogén (6,5-7,5), az oxigén (19-24) és a nitrogén (15-19) általában tartalmaz kén (2,5%), és esetenként néhány egyéb elemek (P, Fe, u és t. d.). A szerkezeti képlet a természetes proteinek ismert, csak azok az egyes képviselői. A tanulmány azok bomlástermékei azt mutatta, hogy a fő szerepet kialakulását fehérjemolekulák játszanak szerves vegyületek. tartalmazó összetételében a csoport NH2 és COOH, aminosavaknak nevezett. Ezeket a vegyületeket az jellemzi, egyidejű jelenléte a fő funkciók (miatt YNG csoportok) és a savas (miatt COOH) is csatlakoztatható egymáshoz, hogy a kompozit-részecskék. közeledik a tulajdonságok egyszerű molekulák fehérjék. Így. mesterséges szintézise legfontosabb természetes fehérjék még nem valósult meg, de néhány fontos lépést tettek felé. [C.541]

Mivel a különböző fehérjék és összetettsége összetételük a fenti képletben feltüntetett csak jelenlétében amino- és karboxil-csoportok. de nem jelölt bármennyi ezekben a csoportokban. nem része a radikális K, illetve annak értékét. A jelenléte a molekulában a csoportok, NH2 és COOH jelentések fehérjék am foterny karakter - reagálni képes a savakkal és lúgokkal és igy kétféle kapcsolatok. így például [c.229]

A készítmény Majdnem minden proteint tartalmaznak öt elemet szén, hidrogén, oxigén, nitrogén és kén néhány igen fontos fehérje anyagokat tartalmaznak, továbbá, a foszfor. [C.387]

Hisztonokat - fehérje. egy lúgos jellegét. elfoglal egy közbenső helyzet közötti protamin és más fehérjék ereje bázicitása. A víz, nagyon híg savak jól oldódnak. Hevítve, nem gördülnek. Hidrolizált pepszinnel. Készítmény monoaminokislot őket jóval összetettebb, mint a protamin. Között a diamino érvényesül arginin. [C.9]

A proteinek biopolimerek, és az aminosavak. Ha a hidrolízis a fehérje vegyületek lebontják végül a-aminosavak, akkor van dolgunk úgynevezett egyszerű fehérjék. vagy fehérjék. De vannak komplex fehérjéket. vagy proteid, amelyek magukban foglalják a maradékok tartozó vegyületeket más osztályokba a szerves és szervetlen anyagok (prosztetikus csoportok). [C.500]

Kén része bizonyos fehérjék az állatok és növények. Upon bomlása kéntartalmú fehérjék felszabaduló kén a levegőbe formájában a hidrogén-szulfid. [C.95]

Az összetételét és tulajdonságait a fehérjék. A fehérjék nagyon nehéz beszerezni tiszta formában. Lehet elkülöníteni az egyes fehérje anyag. pl tojás - albumin, tej - kazein, vér hemoglobin, stb, de az is világos, természetes anyagokat szennyeződésektől és győződjön meg arról, hogy van dolgunk fehérje anyag vagy azok keveréke, a legtöbb esetben .. nem sikerül. Ez nagyon nehéz, és a tanítás a fehérjéket. [C.277]

A fehérjék szükséges része az étrend emberi állat 1d. Táplálkozási értéke fehérjék elsősorban meghatározható azon aminosav-összetételét. Annak ellenére, hogy a fajta a szerkezetét és funkcióit fehérjék elemi összetétel kissé változik (a% száraz tömeg) 6,5-7 50-55S, ZN 21,5-23,50 15-17,5N 0,3-2,58 , Néhány fehérje tartalmazhat kis mennyiségű foszfort, szelént és fémek (vas, cink, réz). [C.262]

A kémiai természete, Enzimek - fehérje anyag (proteid). Molekula vagy ezek állhat csupán fehérje NZ, vagy két rész a fehérje és a nem-fehérje. Az utóbbi kapta a nevét, a koenzim. Meg kell jegyezni, hogy az azonos Cofer-Ments tartalmazhat molekulákat különböző enzimek. [C.269]

Kén mint a foszfor és a nitrogén része a fehérjék az élő sejt. Ezért feltétlenül szükséges a szintézis a celluláris szerves anyag. A legfontosabb összetevője a sejt serusodvrzhaschim aminosav cisztin. amely része a fehérje. Cisztin kénatomok jelen tiolcsoportok üvöltözõ (5H). A származékok közé tartoznak pistiya metionin, biotin, tiamin, glutationt és más kénforrás használható a legtöbb mikroorganizmus-szulfát-ion (-8042-) tiosul fatny-ion (-ZgOz -) .. A folyamat az élet mikroorganizmusok csökkentik a kén, hogy 3. Egyes mikroorganizmusok csökkentik szulfátok, és nem kell a redukált kén (mint például a hidrogén-szulfid és a cisztein). [C.284]

Lecke kezdődik emlékeztetve a diákok nagy jelentőségű az élet nitrogén természet részeként a fehérjét. Idézett Engels Fehérje nélkül nincs élet. Ez magyarázza, hogy az emberi fogyasztásra szánt élelmiszerekben és állati fehérjét tartalmaz. Növények nem lehet használni az étel szabad nitrogén (bár sok a levegőben), mivel azok csupán kötött nitrogén (részben az állami vagy kapcsolat). Lishch néhány baktérium asszimilálni nitrogén levegőből, csatlakoztassa azt a kapcsolatot, és hozzon létre fehérjeszerű anyag. [C.126]

Glicin és alanin - a legegyszerűbb aminosav alkotó fehérjék. A természetes fehérjék elkülönített több mint 20 különböző aminosavat. Köztük vannak más egybázisú monoaminokisloty mint a glicin és alanin, és dinátrium és diamino. Számos proteint tartalmaz aminosavakat más, mint a karboxil- és aminocsoportok, és a többi hidroxilcsoportot, kéntartalmú, aromás csoportok (p. 330) és heterociklikus (p. 411, 424) vegyületek, és mások. [C.279]

Mindezek azt mutatják, a kapcsolatos nehézségek, hogy tanulmányozza a fehérjék szerkezete. Azonban az elmúlt néhány évtizedben a tudomány ezen a területen már előrehaladott im-) egység. Módszert dolgoztak ki. lehetővé téve, hogy létrehozza a aminosav-összetétele a fehérjék. pontosan meghatározni, mely aminosavak végein a polipeptid lánc egy adott fehérje. Egyes természetes gyulipeptndov, rokon proteineket. és bizonyos fehérjék. nagy biológiai jelentősége, nem csak a jól bevált, ahonnan ők építették az aminosavak, hanem tisztázni a sorrendet, amelyben ezek az aminosavak egymáshoz. [C.293]

Az összes fontos rész a sejtek (pl, citoplazmában és a sejtmagban) épülnek fehérjék. Fehérje nélkül nincs élet, és nincs fehérje, és nem a nitrogén. Ezért a görög szó azoos. t. e. nem támogatja az élet. Ez nem felel meg a nitrogén a természetben. Latin neve az ő nitrogenium jelenti a szülés nitrát. mivel a nitrogén benne van a készítményben nitrát. [C.341]

Fehérjék, amelyek a szarkoplazmatikus fehérjék oldhatók sós környezetben alacsony ionerősségű. Elfogadott egység korábbi Myogit szarkoplazmatikus fehérjék, globulin X mioalbumin pigmentek és fehérjék nagyrészt elvesztette azt jelenti, mint az X és az, hogy globulin myogen mind egyedi fehérjék jelenleg megtagadva. Megállapította, hogy globulin X jelentése keverékéből különböző fehérjék tulajdonságokkal globulinok. A kifejezés Myogit kollektív fogalom. Különösen, az összetétele fehérjék myogen csoportjába olyan fehérjék felruházott enzimaktivitással, például a glikolitikus enzimek. Között a szarkoplazmatikus fehérjék is lehetnek légzőszervi pigment fehérjék mioglobin és a különböző enzimek. lokalizált elsősorban a mitokondriumok és a katalizáló folyamatok szöveti légzést. oxidatív foszforiláció. valamint sok szempontból a nitrogéntartalmú és lipid anyagcserét. Nemrégiben egy csoport szarkoplazmatikus fehérjék pár-valbuminy nyitották, amelyek képesek kötődni a kalcium-ionok. Élettani szerepük még nem tisztázott. [C.648]

A növényi anyagot, melyet a speciális karotin intracelluláris képződmények ismert plasztiszokban és tagjait az extracelluláris gyümölcslé. A biológiai jelentősége ka (5-iszap növényi és eddig még nem megszilárdult. Úgy véljük, hogy a karotin egyik ügynökök redox rendszer növényi sejt. Még kevésbé izve- TSNA kapcsolatát karotin és egyéb anyagok. 1-vezető belép plasztiszokban és intercelluláris lé, különösen - a fehérje jellegű anyagok, lehetséges, hogy a karotin, amely össze van kötve a nem-fehérje képező vegyület-típusú vitairoteidov azonban, számos kutató o kétségtelenül megállapítható, hogy a zmelchenii Sárgarépa .. és push-up juice szinte karotin válik levet. Ezenkívül számos kutató [A. Este et al. 3, 16], azt találták, hogy a karotin szereplő sárgarépalé. adszorbeált szinte teljesen más adszorbensek. It-méltó volt a felfedezés, hogy lehetővé tette ezen alapvetően egy olyan új technológiát karotin termelés. [c.92]

Lásd oldalt, ahol a kifejezés fehérjék Protein említett anyagok összetételét. [C.9] [C15] [C.13] [c.509] [c.92] [c.91] [c.500] [c.199] [c.175] Basic Principles of Organics Chemistry, Volume 1, Issue 6 (1954) - [c.704]