Egyszerű torta - a legjobb receptek - hogyan kell főzni finom cupcakes egyszerű

Egyszerű torta - a legjobb receptek - hogyan kell főzni finom cupcakes egyszerű

Egyszerű torta - az általános elveket a készítmény

Egyszerű cupcakes gyakran használják alapjául a tortán. Ehhez meg kell sütni egy közönséges sima torta, de miután a sütemény kihűlt, vágjuk több süteményt. Minden torta pihe krém használata szükséges. Az is lehet sütni több kis muffin, vágja félbe, és összeillesztett sűrített tej, csokoládé massza, vagy lekvárral. Egyszerű muffin gyakran sült a kemencében, és mikrohullámú sütő is alkalmas, és multivarka.







Egyszerű torta - előkészítés termékek és ételek

Egyszerű torta süthető a szokásos formában vagy szilikon formák a sütőben. Kezeli, akkor főzni a mikrohullámú, multivarka vagy kenyérsütő. Minden háziasszony választja a legkényelmesebb módja a főzés, attól függően, hogy milyen háztartási gépek is. Az edények meg kell készítenie egy tálba a tésztát, szita és egy mérőpohár. Juttassunk az összetevők jobb, hogy egy mixer és turmixgép - ez nagyban megkönnyíti a folyamat, hogy egy egyszerű torta, és a tésztát fog fordulni maga sokkal jobb.

Szitál a liszt kellene korábban. Minden összetevő (tojás, tej, joghurt, tejföl, és így tovább. D.) kell lennie szobahőmérsékleten. Vaj vagy margarin kell lágyítani, vagy elolvad. Töltelék kell előre elkészített: apróra vágott dió, mazsola, mossa és rendezni (és párolva, ha szükséges), és gyümölcsfélék mosás és szelet. Ha fagyasztott bogyós gyümölcsök, azokat feloldása és a gyümölcslé - lecsepegtetjük.

Receptek egyszerű torta:

Recept 1: Egyszerű torta

Egyszerű torta - a legjobb receptek - hogyan kell főzni finom cupcakes egyszerű

Nagyon egyszerű cupcake főzésre, hogy nem kell sok összetevő. Cake lehet forgalmazni, a külön étkezés, vagy használják a piskóta. Ha a tészta terjedt a különböző összetevők minden alkalommal ki fog derülni teljesen más ízű csemege.

  • 2 tojás;
  • Vaj - 95-110 g;
  • 325-330 g liszt;
  • Cukor - 195 g;
  • 110 ml joghurtot;
  • 12 g nátrium-hidroxid;
  • Vanilin.

Vaj hozza a lágy állapotban, habverővel a cukor, adjuk hozzá a vanília. Pour joghurt, vezetni a tojást, hozzáadjuk a lisztet, és egy kicsit kólát. Beat tömeg keverő amíg homogén. Ha egy egyszerű sült muffin, nem szolgálhat alapul a torta, akkor add szárított gyümölcs a tésztát, és bármilyen dió. Olajozott űrlapot, és töltse a tésztát. Süssük torta amíg meg nem puhul (körülbelül 40-45 perc).

Recept 2: Egy egyszerű torta tejfölös

Egyszerű torta - a legjobb receptek - hogyan kell főzni finom cupcakes egyszerű






Egy másik változata az egyszerű előállítását a tortán - dagasztás a tésztát tejföllel. A többi használható szinte azonos alkotórészeket, mint az első recept. A töltelék hozott mazsolát és a diót.

  • Margarin - 100-100 g;
  • Cukor - ízlés (körülbelül egy csésze);
  • Tejföl - csésze;
  • 2 tojás;
  • 6 g nátrium-hidroxid;
  • vanillin;
  • mazsola;
  • dió,
  • Flour - 210-225, a

Szitálja a lisztet, meglágyult margarin. Dió CHOP, de nem túl finoman, mazsolát mossuk és zaparivat forrásban lévő vízben (ha túl kemény). A lágyított margarin, keverjük a cukor és a tojás, adjunk hozzá tejfölt és a lisztet. Mi verte az összes mixer, adjuk hozzá a vanília és egy kis kólát. Tegye a tésztát, a dió és a mazsolát, keverjük egy kanállal. Alak kabát olajjal és elterjedése, hogy a tésztát. Egyszerű sült cupcake körülbelül 35-45 percig.

Recept 3: Egyszerű torta jam

Egyszerű torta - a legjobb receptek - hogyan kell főzni finom cupcakes egyszerű

Ahhoz, hogy elkészíti ezeket a kis muffin lekvárral, meg kell, hogy az egyes formák. Csak liszt, tojás, olaj és cukor szükséges a vizsgálat alatt. A töltelékhez vehet minden dugó vagy lekvár.

  • 2 tojás;
  • 100-115 g cukrot;
  • Jam vagy lekvárt;
  • 3 gramm só;
  • Növényi olaj szagtalan - 2,5-3 kanál;
  • 135-150 g liszt;
  • Sütőport.

Cukorral kevert tojással. Ezután keverjük össze a vajat, a lisztet és a sütőport. Só hozzáadásával. Habverővel a hozzávalókat. Ahhoz, hogy egy egyszerű torta jam volt, puha, akkor hagyja a tésztát 20-30 percig. Formák a zsírt és töltse 1/3 a tészta, elterjedt egy kis lekvárt. Tegye a tésztát a másik tetejére a forma tele volt 2/3 kötet. Süssük a muffin a sütőben körülbelül egy óra.

Recept 4: egy egyszerű cupcake „Mák”

Egyszerű torta - a legjobb receptek - hogyan kell főzni finom cupcakes egyszerű

Mák egyszerű cupcake készül tejet. A recept annyira egyszerű, hogy bárki képes kezelni. Ugyanakkor a könnyű előállításuk és a minimális összetevők nem befolyásolja a minőségi élelmiszerekből. Sütés tésztát nagyon illatos és.

  • Cukor - körülbelül egy csésze;
  • 110 ml tej;
  • 2 tojás;
  • vanillin;
  • 90-100 ml növényi olaj;
  • Flour - 315-325 g;
  • 9 g sütőpor;
  • Mack - néhány kanál;
  • 2 g sót.

Egg habverővel a cukrot, sót és a vanillin. Adjuk hozzá a tejet, növényi olaj, erőteljesen keverjük. Pour a lisztet, sütőport és a mák. Mi tölteni egy kikent formát, és tegye a tésztát a sütőben. Süssük addig, amíg meg nem puhul.

Egyszerű torta - titkok és tippeket séfek

- Ahhoz, hogy a sütemény jól emelkedett, liszt szitálás kívánatos. Ez gazdagítja, hogy oxigénnel és teszi a tészta szervezettebb;

- Elhelyezés cupcake szükségességét előmelegített sütőben 180 fok;

- Főoldal egyszerű cupcake mindig kell sütni közepes hőmérsékleten és a középfokú;

- Hajlandóság torta egyszerűen ellenőrizheti a fa botot. Meg kell ragaszkodni egy helyen érkezve, ha a pálca megy száraz, így itt az ideje, hogy húzza ki a süteményt. Ha a helyén marad a nyers tészta, így a torta nem propeksya, de a tűz a kemencében kell kivonni;

- Ha a sütemény nehezen lehet kihúzni a forma, akkor tegye a következőket: tegye a formában a 5-7 percig egy nedves törülközőt. Miután ez a torta meg kell tartani jól ételek falak. Ön is segíthet a kihúzott egy kést, de ne csináld szilikon formák;

- Mivel a kemencében minden más, és a főzési idő is eltérő lehet. Vállalások torta rendszeresen ellenőrizni kell, de nem minden 5-10 perc;

- Ha az idő engedi, akkor jobb, ha hagyjuk a tésztát 25-30 percig pihenni. " Ezalatt az idő alatt, az összes hozzávalót jobbak „connect”, és a tészta lesz több homogén;

- Húzza ki a tortát a formából kell csak miután lehűlt, különben nem marad része a sütés formában.