Ebéd, mint egy anya "

Egy hosszú teremben, így mélyen a régi ház - ez maradt fenn, mivel az idő a magdeburgi jog - állt öt vagy hat asztal. Soderzhatelnitsa étkező, egy tiszteletreméltó ősz hajú asszony Polubinskaya készülő viaszosvászon függöny egy gáztűzhely, ételek. Ő segített neki ebben lánya Danuta - egy magas, karcsú, barna körülbelül huszonkét, egy színes ruha, egyszerűen és elegánsan feszes alakját. Amikor meglátogatta az ebédlőben „ebéd, mint az anyám”, csodáltam a veleszületett kegyelme Danuta, hogyan lehet könnyen mozgatható a sorok között a táblák útközben hátravetette sűrű, göndör haj, ételeik.

És mi ízletes ételeket készítenek! Juicy borjúhús Bécsi szelet bőséges körettel. Gyönyörű, tápláló borscht, mint az arany fólia a tetején egy átlátszó olaj formájában. Lengyel levesek Zsurek. Ízletes és a legegyszerűbb ételek - „egy darab Mensa zupy a kvyatkem” vagy egy darab húst kivesszük a levest egy virág. De talán itt a legjobb delalrі „flyachki od Telichkovoy”. Az egykor a Lvov Weaver gasztronómia, hogy feltalált egy bonyolult gyártási folyamatának hagyományos Lvov ízletes ételeket marha gyomor. Nem értem az első - ez a leves vagy a második, de ha a szádba első kanál, azonnal tapasztalni boldogság. És biztos, hogy potrebuesh második rész.

Kezet Danuta, Rendeltem egy flyach-ki és egy pohár sör és néz ki, mint ő manőverezési az asztalok között, úgy, hogy nem lenne képes megvilágítani a történelem, a francia.

- Pani Danuta - Kérdeztem - tudod, a német megszállás idején Lviv francia volt?

- Miért „volt” - mondta a lány, hátravetette volosy.- Ők most.

- Hogyan, hogy „van most?” Hol?

- A szállodában, Madame Vasso. Kochanowski az utcán, a szám harminchat.

Madame Ida BACE-Tom, mondta Danuta felesége elhunyt a megszállás idején Tom malom tulajdonosa. Él Lviv sokáig a francia útlevelet. Egy időben még szolgált konzuli jutalék a francia, és a következő években a szakma - petenovskogo kormány. Most Madame Vasso védett meg egy egész csoport egykori francia hadifoglyokat, ami néha zahazhivayut „egy sört” az étteremben „ebéd, mint az anyám.”

Az első alkalommal, amikor elhagyta a félig megevett kedvenc étele, és elbúcsúztam Danuta, gyorsan kiment az utcára Kochanowski.

Hegymászás az ősi és nyikorgó falépcsőn a házba, benőtt szőlővel, hallottam a francia nyelvet. Küzdött, hogy egy lépcsőn, a félig nyitott ajtón, ami zöld volt az idő priverchena sárgaréz lemez a felirat. „M-me Ida Vasso, Tom”

Mint egy kis kiskapu ősi erőd lehetett látni vágjuk az ajtót, és határolja a hagyományos réz szem - a házigazdák látta belülről a nem kívánt vendég és ne nyissa ki az ajtót az ilyen esetekben.

Húztam a csengő füllel. A küszöbön megjelent ősz hajú nő a régimódi ruhában, egy éles, kitapintható megjelenés. Ezek általában ábrázolják háziasszonyok francia berendezett szobákban vagy éttermekben.

A törött francia, elmagyaráztam céljából a látogatást. Madame Vasso elvigyorodott, és megkért, hogy kövesse őt a „kedvencek”.

Nagy, meglehetősen sötét szobában, amely bevezette nekem egy furcsa benyomást. A falakat értékes festmény holland, francia, osztrák és lengyel mesterek, és a szoba közepén állt egy nagy, fából készült asztal borított ételek félig elfogyasztott étel. Around, egyszerű tábori ágy, feküdt, lábát fel, és leült a beszédet, a francia. Meghívtam két francia ember menni, és sétálni. Frank Madame Vasso nem akar. Danuta is említette a kapcsolatokat a kormány a panzió háziasszony Pétain, amely együttműködött a nácikkal.

Mentünk három utca esik a város. Óvatos, vezető kérdéseket, próbáltam tanulni, hogyan került ide, hogy érintse meg a titkait katonai sorsát.

Azonban nem volt szükség egyáltalán az ilyen ellátás. Amikor megkérdeztem, nem ismeri-e táborban Rava-Rus-CIÓ, egyikük, Zhorzh De Ful fényesített, gesztikulált, mint kellett intett otthon közben bikaviadal szülőhazájában Arles, gyorsan fakadt ki:

- Hát persze! Természetesen! Nagyon jól tudom, hogy az ördög táborban. Mi vettünk ott éjjel a francia, öt nap után nehéz út zárt kocsik sertéshús. Mi húzta ki az autókat, mert a háború gyengült. Német altiszt kiáltott nekünk: „Szóval jött a föld a nap!” Ó, milyen szörnyű ez a tábor!

Később német szárnysegéd, a natív Strasbourg, jól beszélt franciául, bevallotta, hogy ő már meghalt a táborban tífuszban egyedül több, mint három ezer magyar. „Mi eltemették őket ott a táborban. Előfordul, hogy közöttük is vannak élő. Mindegy, ők dobták mélyedésekben és borított mész, ahonnan megfullad „- mondta a német. Heti tábor hozta ezer francia, aki nem akar dolgozni Németországban.

- A táborban már csak egy vízcsap tizenkétezer ember - tört a második francia Emile Lezhe.- Használatukkal hagyjuk csak napi négy órát. Német őrök vertek. Mi éheztek. Reggel során Appellre voltunk alig a lábán. Azon a napon kaptunk kétszáz gramm kenyér reggel - forró vízben tűlevelek és egy korsó hulladékai, amelyek nem nevezhető leves. Mi a földön aludtunk. Bolha, a tetű.

- Nos, - szakítottam félbe Emilya Lezhe, úgy döntött, hogy cselekedni otkrytuyu.-Hogyan össze, mit beszélünk, jól felszerelt a francia temető közelében az erdőben? Vajon a németek jobban vigyázni a halott, mint az élő?

- Temető közelében az erdőben? A temető közelében az erdőben? - kiáltott fel izgatottan Zhorzh Le Ful, és nevetett, bár az idő erre egyértelműen nepodhodyaschiy.- Tehát Goebbels hárs tiszta vízzel.

- Igen, várj egy percet, George! - hirtelen megállt Lezhe.- barátja talált nevetni. Nézzük magyarázza egyértelműen a magyar ekrivenu”, mint volt a helyzet. Látod, a nyomtatás, a semleges országok a brit rádió kezdett szivárogni hírek, ahogy élünk ebben a „föld a nap.” A Nemzetközi Bizottság a Vöröskereszt Hágában döntöttek a helyszínen, hogy ellenőrizze, hogy a történetek igazak ezekről borzalmait. Ekkor történt, hogy a hitleri propaganda miniszter Goebbels kiadta a parancsot, hogy építsenek egy modell bemutató temetőben. Bár kész volt a kőművesek épített oltárt gránitból, a halott a trükk ki ezt a komédiát. Planes Franciaországból hozták őket egy különleges új, egységes a kormányos tartalékok esetében a Bizottság lenne szükség ahhoz, hogy a temetés. És azt kell mondanom, hogy az elegáns temető Bizottság elfordította a borzalmakat, hogy mi, az élő, napi tapasztalt a táborban. És akkor is, ha a szovjet ember, az a fajta temető meredt szemmel.

Elkapta a szemrehányás szava Emilya Lezhe, megkérdeztem:

- De hogy sikerül megszökni ebből a pokolból?

- Ó, ez egy másik történet! Mi később költözött ide, a Citadella. Tudod, mi a Citadella? - mondta Leger.

Igen, már tudta, hogy a Citadella - egy szörnyű haláltábor épült szívében Lviv, a hegyen Vronovskih, a bástyák, közepén épült a múlt század a megrendelések az osztrák császár. Mert az élet marad meg az emlékezetemben talált feliratok minket a füstös falakon bástya pincék: „Voltak éhező magyar hadifoglyok ezrei”, „vitéz orosz hadsereg várja meg nem csak az emberek, hanem a halálra ítélt rabok! Milyen nehéz meghalni! "

- Tudom, hogy mit Citadel - mondta I. De volt még nehéz menekülni, mint ettől a helység Rawa-Ruhr és kevésbé őrzött táborban?

- Mi soha nem sikerült csinálni, ha nem is a segítséget kívülről. Mi megszökött onnan éjjel. Együtt a magyar volt háromszáz embert.

- Háromszáz! - Azt mondtam, I. „Ez is egy nagy menekülés! Melyik szervezet segített neked?

- Úgy gondoltuk, ha csak egy ember segített - mondta Lezhe.- lány. Szép lány. Nun. Még ha nincs Isten a világot, mindannyian imádkozunk egész életében szentként az igazi.

Egyes szervezetek nekem jutott a nap találkozó két ősi fala papok Onuf-rievskogo kolostorba, ahol egyszer megjelent az első munkája „drukar könyvet, mielőtt a láthatatlan”, a magyar iparos Ivan Fedorov.

A apáca? Senki sem tudta, hogy ki volt? És ha ez az apa Kassian tudja? Theodosia vagy apa?