Csirkét a sütőbe mézzel 4 recept

Bird Sült díszítse minden nyaralás asztalra, és ne ütközzön a családi költségvetés. Miután a csirke érdemes többször olcsóbb sertés, marha vagy bárány, de nem rosszabb, mint az íz. Ami a közüzemi, csirke - egy igazi bajnok többek között a húsipari termékek a tartalom szintjén és hasznos tápanyagokat.

A főzés csirke mézes is megvan a maga előnye: édes terméket ad az ételnek pikáns ízt, és segít, hogy egy rendkívül rózsás vékony kéreg a hús szaftos.

Recept Mézes-mustáros

Kezdjük az egyik legegyszerűbb recept - konyhakész csirke a sütőben mézzel és mustárral!

• 1 bontott csirke;
• evőkanál méz;
• evőkanál szemcsés mustár;
• só és bors ízlés szerint;
• hüvely sütés.

1. Öblítsük le a hasított baromfi folyóvíz alatt és szárítsuk meg papírtörlővel.
2. 
   Só és bors ízlés szerint.
3. Most főzzük a levesben - egy külön tálban keverjük össze a mézet és a mustárt. Ezt a keveréket dörzsölje be a csirkét.
4. Tedd a tetemet a hüvely a sütéshez, és öntsük a megmaradt neki mézes-mustáros öntettel.
5. Zárja le a hüvely és helyezzük egy tepsibe az előmelegített sütőben.
6. Süssük 40-50 percig kétszáz fok.
7. A képződött tyúk pirított, 10 perc múlva vége a perforált hüvely egy késsel vagy villát a felső részében.
8. A főzés után ne vigyük túlzásba a tetemet a sütőben, a hús nem veszít levesesség!

Csirke szójaszósz mézzel és fokhagymával

Egy kicsit bonyolultabb, de több egzotikus opciós főzés a kemencében - csirke szójaszósz, a fokhagymát és a méz társul burgonya körettel.

• Egy bontott csirke;
• több közepes méretű burgonya;
• teáskanál méz;
• 1 evőkanál szójaszósz;
• 4 gerezd fokhagyma;
• só és bors.

1. Mossuk csirke hideg víz alá.
2. Hogy a metszést a közepén a tetemet.
3. Dörzsölje a csirkét sóval, borssal, beleértve a metszést belül.
4. Ezután elkészítjük a mártást: törje össze a fokhagymát chesnokodavke és keverjük össze mézzel és szójaszósszal simára.
5. Rub a csirke mártással minden oldalon - ez biztosítja a kialakulását egységes aranybarna.
6. Mossuk és tisztítsuk meg a burgonyát, vágjuk félbe, és finoman dörzsölje őket sóval.
7. Tedd csirke sütés alátámasztani, és borítsd körül burgonya (ez jobb, hogy egy vágott le).
8. A főzés kefe, ecset fele a burgonya növényi olaj - ez lesz megállítani őket a kiszáradástól alatt a hőt a sütőben.
9. Tedd sütés előmelegített sütőben sütjük, és előre 200 fokon körülbelül 50 percig.
10. Időről időre ellenőrizze a készségét csirke burgonyával egy késsel.

Annak tesztelésére, madarak van egy trükk - átszúrja szárnya. Ha nem megjelent a vérben, akkor az étel kész!

Van még néhány jó recept a csirkét a sütőbe méz kombinálható különböző gyümölcsök!

Csirke mézzel és citrommal

Az első gyümölcsök listánkon lesz fényes C-vitamin forrás - citrom. Kell főzni a csirkét a sütőbe mézzel és citrommal, szüksége lesz:

• 
  1 egész csirke;
• 2 evőkanál méz;
• 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl;
• keveréke fekete, fehér és piros bors - ízlés;
• só ízlés szerint.

1. Mossuk ki a csirkét és egy éles késsel a la carte darab.
2. Vágjuk a citrom szelet közegben.
3. Ha a méz, amit használ, nem elegendő folyadékot, olvad meg néhány perc alatt a vízfürdőben.
4. Tegye a csirke darabokat egy tálba, majd sózzuk, borsozzuk őket.
5. Most elterjedt a hús minden oldalát, és eltakarja a méz citrom szelet.
6. Mint ilyen, hagyja, hogy a csirke pácolt, így körülbelül egy órán keresztül.
7. Ezen időszak után, távolítsa el a szeleteket a pác, és helyezzük őket egy tepsibe vagy egy sütőedénybe.
8. Öntsük fel a jövőben a tál tejföllel és fedjük le fóliával, vagy egy speciális fedél savanyú „up” nem ég.
9. Süssük előmelegített sütőben 200 fok 20 percig. Ezután alacsonyabb a hőmérséklet 175 fok, és tartsa további 20 percig.

Aromás csirke citrommal és tejfölös mártással kész! És ha hirtelen nem tetszik a citrom, akkor mindig helyébe egy másik nap gyümölcsöt, és főzzük a csirkét a sütőbe mézzel és narancs ugyanazon recept.

Recept mézes almával

Van egy másik módja, hogy változatossá a szokásos csirke, fűszeres gyümölcs ízű - adjunk a madár egy kis almát és szilvát.

• Egy kis bontott csirke;
• egy negyed csésze aszalt szilva;
• Három közepes méretű alma;
• három gerezd fokhagyma;
• két evőkanál Bourbon;
• Két evőkanál citromhéj;
• Két evőkanál méz;
• egy csipet kakukkfű;
• egy csipet rozmaring;
• só és bors ízlés szerint.

1. Először, hogy a töltelék - vágott alma szeletek, apróra vágjuk a szilvát, vágjuk a fokhagymát és keverjük össze mindent. A keveréket öntsük whisky, és lehetővé teszi a gyümölcsök, hogy felszívja az alkohol, így őket 5-10 percig.
2. Mossuk csirke hideg víz alatt, és éles késsel vágjuk a tetemet has.
3. Rub belső só csirke és helyezze töltelék.
4. Most elkészíti a szósz - Mix mézes rozmaringos, citromhéj, kakukkfű, só, bors.
5. Dörzsölje a szósz csirkét minden oldalon. Ha még mindig az almát, tedd a sütés csirke körül - nyelnek a lé és az íz, és szolgálhat kiváló dekoratív köret.
6. Süsse előmelegített sütőben 200 fok kb 40 percig, majd alsó 180 fokkal, és sütjük, amíg kész (általában 20-30 perc).

Csirkét a sütőbe mézzel és az alma kész, és felderül minden ünnep asztalra!

Mint látható, sok lehetőség, hogyan kell főzni egy csirkét a sütőbe mézzel minden ízlésnek. Ez a csirke könnyű főzni, nem sok időigényes (mert a legtöbb sütés veszi magát, ahol nem kell, hogy részt), és hamar kedvelt étel az Ön és vendégei!