Csirkemell gombával, tejszínes mártásban - lépésről lépésre recept egy fotót a kész étel
előkészítés
Csirkemell gombával, tejszínes mártásban - ez szaftos, omlós és nagyon ízletes étel. A gombákat tökéletesen együtt csirke, tejföl és összeköti a két ilyen nagyszerű termékeket egy egységes és nagyon finom az egész.
Főzés csirkemell gombával tejszínes mártásban egy kis időt. Tálaljuk, mint akkor a kedvenc köretek, valamint saját. Ez nagyon megnyugtató, de ez elég könnyű, annak ellenére, hogy a tejfölt és a gombát. A recept alkalmas a nyugodt családi vacsora és a nyaralás asztalra. Csirkemell gombával, tejszínes mártással, és nem szégyelli regale vendégeket.
Főzni csirke gombával, tejszínes mártással:
A hagymát meghámozzuk, és finomra vágjuk úgy összeomlani.
Gomba szeletekre vágjuk, ha nem nagy, vagy kockákra.
Csirke mossuk és darabokra vágjuk átlagos mérete.
Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a hagymát benne először, majd hozzáadjuk a gombát.
10 perc múlva, akkor hozzáadjuk a csirkét. Keverjük készre sütjük kb 5 perc múlva együtt.
Készítsünk tejszínes mártással. Ehhez a krém oldásához szükséges kis mennyiségű forró vízzel, és adjuk hozzá a lisztet. Annak elkerülése érdekében, csomómentesre, lehet átszitáljuk egy szűrő lisztet feloldjuk a tejszínt, folyamatos keverés mellett. Ennek eredményeként kap egy homogén mártás csomómentes.
Öntsük a szószt hozzávalókat egy serpenyőben.
Só, bors, és ha szükséges, adjunk hozzá a kedvenc fűszerek. Egy jó mix.
Csirkemell tejszínes gombával pörkölt alá tartozó mintegy fél órán keresztül.
Serve az edény lehet mind egyedül, és a különböző köretek: rizs, tészta, főzelékek.