Csirkecomb, sült a kemencében

Csirkecomb, sült a kemencében

Csirkecomb, sült a kemencében - meglepően lédús, ízletes és kielégítő étel, hogy nem vesz fel sok időt a felkészülésre. Íme néhány eredeti kialakításának módjait e csodálatos ételeket.

Kacsacomb, sült a kemencében

  • kacsa zsír;
  • Méz - ízlés;
  • saláta - 1 csokor.

Kacsa láb mossuk obsushivayut papírtörlővel dörzsölje keveréket a fűszerek és hagyjuk a húst a 2 Chasa páclében. A sütő fény egy előre meghatározott, felmelegítjük 180 fokkal, és elterjedése a sütés lábát, a lefektetett fólia. Amint a hús elkezd zsírt csöpög ki, öntsük a lábukat. Ezt követően, gyűjtünk egy kis forró zsír egy tálba, a válás és a méz, keverjük, és öntsünk bőségesen lábak 15 percig, amíg főtt. Saláta zöldek mossuk, szárítjuk, egy levél a víz nem marad, és feküdt a kerek tányér. Sült csirkecomb elterjedése tetejére öntsük a szószt és tálaljuk az asztalra.

Csirkecomb, sült a kemencében

  • Csirkecomb - 2 db.;
  • fűszerek;
  • Fűszerezés baromfi - ízlés szerint;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • olívaolaj;
  • Főtt víz - 250 ml;
  • petrezselyem - 2 szál.

Alsócomb mossuk, vágja le a felesleges zsírt, obsushivayut papírtörlővel, dörzsölje a fűszerezés baromfi, fűszerek, megszórjuk apróra vágott friss petrezselyem és szorította keresztül nyomja meg a fokhagymát. A húst ezután enyhén meghintjük olívaolaj vaj, keverjük, fedjük le fedővel, és tedd a páclében egy éjszakán át a hűtőszekrényben.

Sütés előtt tolja a lábát egy speciális hüvely és mindkét végén szorosan árukapcsolás menet. Sütőben akár 180 fok, a pán meghatározott myasko és süssük körülbelül 1 óra. Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy éles késsel vagy villával, a piercing, kell elosztani egy illatos tiszta gyümölcslé.

Sült csirkecomb burgonyával

  • csirke sonka - 1 kg;
  • Burgonya - 1 kg;
  • fűszerek;
  • ételízesítő baromfi - ízlés szerint;
  • szójaszósz - 3 evőkanál. kanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
  • fokhagyma - 6 gerezd.

Alsócomb előre felolvasztottuk, mostuk és törölköző obsushivayut. Aztán tegyék hosszanti bemetszést shpiguem hámozott gerezd fokhagyma, és tegye a lábát egy tálba. Pour szójaszósz. szezon fűszerek és fűszerkeverékek minden madár. Burgonya mossuk, a tiszta, szeletekre vágva, add reszelt egy durva terochke sárgarépát és növényi maslitse. Idényjellegű fűszereket ízlés szerint, és elterjedt a csirke zöldség a hüvely sütéshez. Kötni, hogy a tetején, hogy néhány defekt és süssük minden az előmelegített sütőben kb 1 óra. Ezután óvatosan húzza ki a serpenyőt, feltárjuk a csomag van osztva részek, és szolgálni!

Hogy finom sült csirkecomb?

  • csirkecomb - 3 db.;
  • burgonya - 4 db.;
  • sajt, szilárd - 100 g;
  • vöröshagyma - 1 db.;
  • Szárított menta - ízlés;
  • Főtt víz - 0,5 v.;
  • krém - 0,5 st.;
  • fűszerek.

Vegyünk egy sütőedénybe, tedd alján durvára vágott

Csirkecomb, sült a kemencében
hámozott burgonyát, megszórjuk apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, zöldek, és adjunk hozzá néhány kanál tejfölt. Tegye a csirkét tetején a feldolgozott sonka, megszórjuk szárított menta és fűszerek ízlés szerint. Öntsük a formába egy kevés vízzel, és küldje el a tálat előmelegített sütőben. Süssük csirkecomb egy órán át a hőmérséklet körülbelül 190 fok. 20 percenként, akkor nyissa ki az ajtót a kemencéből, és öntsük a levet a hús formák, így kiderült, lédús és rózsás. Amikor a burgonya lesz omlós, megszórjuk reszelt sajt mindent, és hagyjuk a sütőben további 10 percig.