Csirke sült fólia - egy recept lépésről lépésre fotók
Csirke sült fólia - egyszerű, ízletes és egészséges ételeket, ahogy főzik saját levében. Csirke fólia kapott nagyon illatos és ízletes, ropogós kéreg és a lágy, lédús hús, lehet etetni, és a család, és az ünnepi asztal. Csirke sült fólia teljesen - egy igazi életmentő, ha kell főzni egy finom és teljes étkezés, de időt és energiát nem. Csirke először pácolt, majd kemencében sült, t. E. Majdnem kész magát.
- Egész csirke - 1 egység (körülbelül 1,5 kg)
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Fokhagyma - 3-4 gerezd
- Paprika - 2 tk.
- Szárított bazsalikom vagy oregano -. 1 tk
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Sol - 2 tk.
előállítás:
Készítsük el a csirke. Mossa meg és távolítsa el a megmaradt toll, a legjobb, ha elhervadt a csirke a tűz fölé, így biztosak vagyunk abban, hogy távolítsa el a többi pihe.
Készítsük el a pác a csirke. Fokhagyma tiszta és hagyja a sajtón keresztül.
Egy külön edényben kapcsolódni fokhagyma, paprika, só, bors, szárított bazsalikom és oregánó. Töltse ki az összes olívaolaj és alaposan keverjük össze. A jelenléte paprika pác kölcsönöz nemcsak különleges ízét csirke, de lehetővé teszi azt is ízletesebb miatt piros.
Alaposan kenje a csirke pác minden oldalról, próbálja kenje csirke és a bőr alatt. Ne felejtsük el, hogy kenje a belsejében a csirke. Hagyja a csirke a pác 40 percig, hogy ő ázott.
A pácolt csirke wrap a fólia. Mi lenne fólia sütés közben nem törött és leve nem folyt ki, akkor jobb dobni a fólia felét. Ha van egy kis szélessége a fólia, mint én, ez kényelmes, hogy lezárja a csirke a következőképpen: az első, hogy egy kis serpenyőben és tedd a csirke, majd felső fedélre, fedjük le egy darab fóliával.
Leadása csirke fóliába csomagolva egy előmelegített sütőben 200 ° C 1,5 óra hosszat. 30 percig főzés előtt, távolítsa el a felső réteg fólia, ami tyúk pirított.
Csirke, egész fóliába a sütőben kész, forrón tálaljuk bármilyen körettel, amelyet választott. Nagyon finom köret öntsünk megmaradt a főzés lé. Csirke lehet fektetni egy edénybe, és vágjuk teljesen a szülés után, és akkor azonnal alkalmazni, hogy csökkentsék vagy darabolva egy tálra.