Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Ha gondolkodik, milyen finom és szokatlan sült csirke - sütni azt az édes mézes mártással. És ne félj a kombinációja csirke és méz, ezek a termékek és együtt kell használni. Hála méz, csirke lesz ropogós ízletes mézszínű kéreg, valamint a hús lesz édesebb és több ajánlatot. Ez az étel nem tud vásárolni a szupermarketben, akkor előállítható csak otthon magad. Ezen felül, akkor nem csak, hogy saját kezébe kulináris remekmű, hanem teljes mértékben bízik a frissesség vegetáriánus ételek, amelyeket nem lehet mondani a boltban vásárolt csirke grill. Ebben a receptben fogunk készíteni egy finom csirke mézes mustár a sütőben.

összetevők

• Csirke hasított 1 (körülbelül 1,5 kg)
• 2 evőkanál méz
• 1 evőkanál mustár,
• 1 evőkanál Provence gyógynövények,
• sót.

Főzni csirke méz, mustár, Provence gyógynövények a sütőben

Ennek előkészítése étel segítségével bármilyen csirke, kivéve természetesen, a régi tyúkok, amelyek általában csak a húsleves vagy kocsonya. Ha lehetősége van arra, hogy megvásárolja a csirke broiler tenyésztés otthon - csodálatos. Ne tegye ki az a tény, hogy ez lesz főzni tovább. De a hús a csirke minden összehasonlítás nem megy vásárolni hús csirke. Bontott baromfi öblítés folyó víz alatt, sózzuk, minden oldalról, valamint a belső.

Csatlakozás pialki méz, mustár és gyógynövények.

Obmazhte kap a csirke szósszal, és hagyjuk egy fél órát.

Melegítsük elő a sütőt. Csirke, tegyük tűzálló edénybe, takarjuk le fóliával, és küldje vissza.

Süssük egy órán át 180 fokos, majd távolítsuk el a fóliát, és a hőmérséklet-növekedés 220 fok. Győződjön meg arról, hogy az étel nem ég. Hála méz kéreg nagyon gyorsan kialakul, ha nem követik, ahelyett, hogy a méz válhat fekete. Tedd hús feltűnő metszést késsel, ha nincs vér, akkor az étel kész. Vegye ki, hagyjuk kihűlni, és segíts magadon. Ez az étel öröm főzni, nem csak azért, mert rendkívül ízletes. Még a folyamat előkészítése ez szórakoztató, mert a méz párosul fűszernövények ad egy finom íze, hogy futott be a konyhába az egész család, nézd meg, milyen ízletes vár rájuk a sütőben.

Recept №2. Csirkét a sütőbe mézzel és dijoni mustár

Csirke sütőben mézes-mustáros kapott finom, enyhe (csípős) hús és zazharistoy, ropogós héja.

Lépésről lépésre recept egy egész csirke a sütőben

Osmalivaem csirke a tűz, mosott ki. Ha a szakács ½ a csirke, a tyúk kell vágni a hegygerincen. Ezután győződjön késsel csirke darabok. A bevágások helyezze gerezd fokhagyma.

Mi só a csirkét, és megszórjuk frissen őrölt fekete bors minden oldalon.

Öntsünk egy kevés olajat egy mély öntöttvas serpenyőben vagy más sütőedénybe. Kenjük be a penész a csirke, a csirke sütjük hőmérsékleten 200 ° C-ig kész. Egy egész csirke sült több mint 1 óra, egy kis fél csirke lenne elég, és 40 perc alatt. Ne felejtsük el, (sütés közben csirke) önteni a zsírt a serpenyőbe.

Fél órát, amíg készen feküdt ki a csirke szelet almát.

Keverjük össze a dijoni mustár mézzel.

Ezután az olaj a csirke mézes mustáros öntettel.

Bekent mézes-mustáros csirke, tedd vissza a sütőbe. 10-15 perc elég ahhoz, hogy a csirke borított finom és ropogós.

Helyezze a csirkét egy tál sült almával.