csirke galuskával

Gombóc a diéta, valamint csirkeleves (vagy leves burgonyával és zöldborsóval), fűszerezve Húsgombócok.

Feature recept, amely nem használ tojást főzés vagdalt húsgombóc. Lehetővé teszi, hogy gombóc tojás szoros, szinte egy „gumi”. Próbáld ki, hogy a gombócok, mint egy tojás, és anélkül, hasonlítson és győződjön meg róla, hogy a második esetben kapnak sokkal édesebb. Ezen túlmenően, annak ellenére, hogy a gombócok készülnek a legszárazabb része a csirke tetemek, csirkemell, kapnak lédús. De nincs tojás semmit - ez történik annak a ténynek köszönhető, hogy a gombóc a krémhez keverjük.







Csirke gombóc - táplálék étkezés, ez alkalmas bébiételek, valamint a felnőttek „a diéta”, mind a gyógyító és a fogyás.

Hozzávalók időtúllépés

  • kicsontozott csirkemell 1 db. (200 g)
  • 3 szelet fehér kenyér (100 g)
  • krém 15% 100 ml
  • só ízlés
  • csirke csontok (minden marad, miután megvágta az emlő, a szárnyak és lábak) 500g
  • 2 liter vízzel
  • babérlevél 1 db.
  • szegfűbors 3 db.
  • só ½ art. l.
  • Burgonya 1 db.
  • zöldborsó (friss vagy fagyasztott) 4 evőkanál. l.

vagdalt húsgombóc 35 perc
vagdalt húsgombóc 15-20 perc fermentlé
húsleves előzetesen 1 óra

Ha a főtt gombócokat öntsünk 2 liter csirke húslevest, ahol a pre-forraljuk apróra vágott burgonyát és zöldborsó, majd a teljes első étkezés ebéd, amely osztható 6 részletben.

csirke galuskával

Főzni csirke galuskával a húslevest

Én általában főzni csirke húsleves és külön-külön tárolja a hűtőszekrényben néhány napig. Ez a „kényszerített” főzés, hostess tapasztalattal megérteni - ha veszünk csirke és faragd (vágja a mell, levehető szárnyakkal és comb), továbbra is egy csontváz kis darab hús, amelyből lehetetlen főzni semmit, de húslevest. Nos, nem dobja ugyanazt a jó! A tyúkhúsleves mindig hasznos. Ennek alapján azt lehet könnyű levest főzni, akkor öntsük a burgonya pite lédússág hozzá, ha főzés rizottó vagy paella. Csirke húsleves a hűtőben sosem árt.

Főzés leves

Így főzzük a levest előre. A darab után elhagyta mészáros egy csirkét, távolítsa el a bőr és dobja megbánás nélkül, miért van szükség az extra koleszterint. Tegye a csirke csontok egy serpenyőbe 2 liter hideg vízzel. Ehhez került babérlevél (1 pc.), Szegfűbors (borsó 02.03). Amint a víz forrni kezd, vegye le a habot, és csökkenti a hőt. Forraljuk húslevest át enyhén forraljuk egy órán át. Miután sót (1/2 v. L.). Ready húsleves szitán cheesecloth, hogy tegye világossá, hűvös és tároljuk hűtőben.

A tyúkhúsleves világos. Úgy gondoljuk, hogy ez a mi előfőzött és hűtőszekrénybe helyezzük. Folytassa közvetlenül előállítására csirke vagdalt húsgombóc.







Lepim csirke Húsgombócok

    Csirkemellet vágjuk kockákra. kocka méret nem számít, csak a kocka könnyebb lesz őrölni.

At cipó szelet (3 db.) Vágjuk ki a kéreg és töltse ki a krém (100 ml). Ha egy vekni lágy, gyorsan felszívja a tejszínt.

csirke galuskával

Csirkemell filé finomkodik. Áztatott szelet kenyér és darálják. Baton annyira telített, tejszínnel, hogy őrlésével válnak szó püré. Ez püré és csirke vagdalt húsgombóc ad egy különleges érzékenység.

csirke galuskával

Továbbra is a tejszínt, adjuk hozzá a darált csirke. Darált sót és összegyúrjuk. Ha a csirkemell kapott túl rostos (nem a nagyon fiatal csirke), ütés a kapott tölteléket több és turmixgép. Ennek eredményeként, akkor kap egy viszkózus tömeg, nem túl vastag.

csirke galuskával

Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, amely főzni gombócokat, sózzuk.
Két evőkanál vagdalt húsgombóc alakja: típus egy kanál darált csirke, darált egy másik kanál takarja, amely egy hagyományos shell, a felső kanál eltávolítás darált kanállal alsó és alsó forrásban lévő vízben.

csirke galuskával

Ismételjük, amíg a végén a töltelék. Forraljuk a gombóc nem több, mint 5-7 percig.

csirke galuskával

Ennek eredményeként, akkor 10 tojás alakú vagdalt húsgombóc.

csirke galuskával

Gombóc készek, tedd félre. Zaymomsya húslevest.

Főzés az első természetesen a teljes vagdalt húsgombóc

Burgonya kockákra vágott egy oldala 1 cm.

csirke galuskával

Csirke húsleves (2L) Forraljuk, tedd bele, és főzzük a burgonyát 10 percig. Amikor a burgonya főtt, tedd be a levest zöldborsó (4 evőkanál. L.). Broth borsó pároljuk 1-2 percig.

csirke galuskával

A végén adjuk hozzá a levest gombócokat, így nem forr (elvégre nincs tojás).

csirke galuskával

Tálaláskor adjuk hozzá a húslevest csirke Húsgombócok apróra vágott zöldhagymát és a petrezselymet. Jó étvágyat!

csirke galuskával

csirke galuskával

Van egy jó recept vagdalt húsgombóc. Szeretem, ezerszer kipróbált, amit szeretnék megosztani.
A készítmény a következő: 200 g darált csirke 40 főtt rizs, hogy készségét, 15 gramm vaj, só és bors ízlés szerint.
Minden együtt, mi összeköt, gyúr, forma Húsgombócok két kanál és feküdt egy serpenyőbe egy kevés vízzel. Tomim-főzzük, fedő alatt puhára, általában körülbelül 20 perc alatt kiderül, pontosan úgy, ahogy írod - lédús és puha. Rice, úgy tűnik számomra, jobb cipó, nos, a vaj és a tejszín felcserélhetők. 🙂
Itt vannak a kneliki a kép)

csirke galuskával

Úgy néz ki, hogy gusztusos, hogy enni akart)
gyomorszonda diéta dolog akkor!
Megpróbálom))

Én csak ezt a levest evőkanál tejföl nem elég! És így, csirke Húsgombócok kiváló diétás étel és nagyon gyors előkészítése.