Csirke fóliába a sütőben
Sült csirke - az egyik legegyszerűbb, de ugyanakkor eredeti és finom ételeket. Ez tökéletesen megfelel egy ünnepi étkezés, de a változatosság és a mindennapi asztalra. Ma azt mondjuk nektek, hogyan kell főzni egy csirkét fólia a sütőben.
Recept csirke fóliában a sütőben
- csirke - 1 db.;
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 7, Art. kanál;
- curry - ízlés;
- fűszerek;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- őrölt paprika - csipet.
Csirke, főzés a sütőben teljesen fólia szövetváz jól mossuk, blottoljuk és dörzsölje a törülközőt a külső és belső finom sót. Most megyünk a mártást: keverje tejföl pialki paprikával és hozzáadjuk a curry. A fokhagyma tiszta és vágjuk vékony szeletekre. A csirke nem kis bemetszést késsel és töltött fokhagymás. Bird keni az előkészített keverék és öntsünk egy kevés mártással belsejében. Miután ezt az eltolódást a csirkét egy lemez és fólia csomagolja szorosan. Kenjük egy tepsibe, és az üres halmaz 2,5 órán át egy előmelegített sütőben. Majd óvatosan húzza ki az edény, elfordulnak a széleit a fólia és dopekayut csirke 30 percig, amíg aranybarna. Tálalás előtt vegye ki a csirkét a maradék fóliát és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Csirke sült fólia a kemencében
- csirkecomb - 2 db.;
- növényi olaj;
- balzsamecet - ízlés;
- fűszerek;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- kurkuma - ízlés szerint.
Alsócomb többször mossuk, szárítjuk egy törülközőt és darabokra vágni a la carte. Most, hogy egy nagy ív élelmiszer fólia, összecsukható félbe, és kenjük be a növényi vajat. Mi át az előkészített húst, meghintjük fűszerek ízlés, öntsük az ecetet és a kurkuma. Fokhagyma tiszta, apróra vágjuk, és megszórjuk a csirke. Csomagolja fóliába csirke darabokat, és küldje el az előmelegített sütőben 45 percig, a hőmérséklet 200 fok.
Csirke fóliába a sütőben zöldségekkel
- bontott csirke - 1 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Természetes paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- szűrt víz - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek és szárított gyógynövények - ízlés;
- burgonya - 5 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.
Alaposan mossuk csirke és obsushivayut papírtörlővel. Aztán felvágja a hasított részekre apró darabokra, adjunk hozzá egy kevés sót, és egy kicsit, hogy tiszta a hűtőbe 20 percre. Fokhagyma tiszta, szorította a sajtón keresztül, vagy őrölni a finom terochke. A kovshichek öntsünk kevés vizet, elterjedt paradicsompüré, keverjük, és forraljuk fel. Ezután távolítsa el a tálat a hő, dobálják a apróra vágott fokhagymát, fűszerek és szárított gyógynövények. Burgonya takarítják, öblítés és shinkuem körökben. Mi terjedt egy nagy tálba, adjuk hozzá a csirkét, öntsük a pác, és jól keverjük össze. Fenntartjuk a 25 perc alatt a páclében, a hűtőszekrényben. Sorvadásos nincs idő, akkor a fény a kemencéből, és melegítjük, hogy a hőmérséklet 185 fok. izzó
Tiszta, shinkuem fele gyűrűk, sárgarépát és vágjuk vékony szeletekre. Keverjük össze a zöldségeket egy tálba, és adjunk hozzá egy kevés sót néma. A tekercs van vágva egy nagy ív fólia, összecsukható félbe, és kabátot egy kézzel növényi olajat. Most, elterjedt a zöldségeket először, majd pácolt csirke és fedjük szelet burgonya. Szorosan csavarja az egész, adják tovább a sütőlapra, és tedd őket egy előmelegített sütőben előre. Süssük az edényt 55 percig, amíg a főtt, de néhány perc múlva vége a főzés, óvatosan kibontjuk a fólia és a barna tál, amíg aranybarna és ízletes.