Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan

Saját mai recept - pácolt paradicsommal gyorsétterem. Kisebb módosításokkal a száma, pörgetés, akkor lehet, hogy lezárja a tél, de most szeretné, hogy kényeztesse magát egy finom házi elő, különösen azért, mert én leggyorsabb paradicsom már enni és élvezni a harmadik - negyedik nap napjától a sózás, és az idő az előállításukra ez nem több, mint egy óra. Ebben a receptben, én is fel ecetes paprika, hagyma, szeletelve gyűrű. Ecetes hagyma használható takarmány a hús vagy lé, nagyon finom és illatos munka, próbálja meg újra, és mindig tedd a hazai üresen.







Elkészítéséhez gyors ecetes paradicsom, szükségünk van:
- paradicsom - 2 kg.;
- hagyma - 2 db.;
- bors - 2 db.;
- fokhagyma - 1/2 fej;
- cukor - 7 evőkanál.;
- G - 3 evőkanál.;
- Víz - 2 L.;
- ecet 6% - 150 ml.;
- zöldek sózására (tettem torma, ribizli, kapor, cseresznye levél) - 1/2 csokor.

Mi készítjük termékeinket. Paradicsom és paprika véleményem, van egy közepes méretű paradicsom, szilárd, húsos, ezek alacsony cukor- és savanyú íze van. Ha van egy édes paradicsom - Állítsa később töltse ízlés szerint.

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan

Hagyma tiszta és vágjuk igen vékony fél-gyűrűk, bors tisztítani a farok és a magokat és vágjuk közepes méretű darabokra véletlenszerűen, hogy kényelmesen terjeszteni a kapacitás pácolás. Saját zöldek és lefektette az alján a pot (vagy más tartály, amelyben akkor pácoljuk paradicsom). Én szárított gyógynövények, tettem. A fokhagyma tiszta és vágjuk nagyobb darabokra - akkor egyszerűen szelet vágjuk 2 részből áll. Akkor egy kis fekete bors, de én nélküle.

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan

Paradicsom megszúrja egy fogpiszkálóval több helyen, hogy a pác behatol minden paradicsom és szorosan rögzített egy bankot, hogy helyet.

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan






Most ingyen időközönként megállapított paprika szeleteket, a felső réteg elterjedt kis fokhagyma és a vöröshagyma. Ezután ismételjük réteg paradicsom, paprika, hagyma, fokhagyma. Utoljára azt réteg - paradicsom. Minden, készítettük el pot öntéséhez a pác, haladunk, hogy annak előállítására.

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan

Elkészítéséhez a pác, vizet önteni a serpenyőbe, sózzuk, cukor, forralja fel, és öntsük ecetet. Ahogy öntött ecet - meg kell próbálni a pác. Meg kell édes és sós, savanyú, íze, meg kell tetszik, de egy kicsit túl sós és pereslazhen mert paradicsom, hagyma és paprika a friss és akkor elnyelik az ecetet, a sót és a cukrot a pác. Most állítsa be a végső ízét a pác a maguk számára.

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan

Pác eltávolítani a tűzhely, a gyűrű kályha kikapcsolása nélkül, tegye az edényt a paradicsomot, és öntsük a pác. A tűz tartsa kb 5-7 percig, majd kapcsolja ki, fedőlap (nem lebegett a paradicsom), és hagyjuk kihűlni, majd a pácolt naponta. Majd küldje el a paradicsom a hűtőben, és 3 nap után a marinált paradicsommal egy gyorsan elkészített.

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan

Jó étvágyat! Ezek paradicsom, paprika, hagyma ecetes nem hagy senkit közömbösen.

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan

Lásd még:

Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Sós paradicsom - gyors recept
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Gyorsétterem ecetes paradicsom
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
A pácolt cseresznye
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Padlizsán saláta a tél
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Sós uborka egy csomagban
Csemege paradicsom siet, savanyúság paradicsom hagyma és fokhagyma, ízletes és gyorsan
Uborka saláta télen

Ossza meg ezt a linket a barátaiddal!