Cake Strawberry csók recept

Most sok különböző sütemények. Előállítása igényel különleges ismereteket vagy különleges felszerelések számára. Cake „Strawberry Kiss” helyénvaló, mint minden nap, és a nyaralás. Annak ellenére, hogy az előállítás meglehetősen problémás ügy, ez a desszert állíthatók elő abszolút mindenkit.

Az alapja egy klasszikus piskóta. Továbbá, a torta áll egy réteg eper és puding. Előállítása ez az étel körülbelül három órán keresztül. A fő előnye, hogy a desszert nagyon egyszerű előállítását a sütemények.

Hol kezdjük?

Keksz sütemény „Strawberry Kiss” (a recept fotókkal cikkben bemutatott) egyszerű. Készíteni előre el kell készíteni a következő termékek:

• Öt tojás;
• 1,5 csésze liszt és a cukor;
• Dough élesztőt - 7-8 g, vagy csúcsán egy teáskanál;
• csipet só;
• 1 evőkanál. l. keményítő, de anélkül, hogy a torta fog derülni csodálatos.

Némely megvalósítási mód szerint több különböző rétegek sütött piskóta: az egyik, hogy nem a szokásos módon, és a második rész még mák. Azt is fel lehet cserélni kakaót vagy reszelt csokoládéval. Ha az ilyen kiegészítőket, akkor kap egy mákos süteményt „Eper csók.”

Elkészítésének folyamatát a keksz

Mint már említettük, a készítmény a keksz üzlet nagyon egyszerű.

Az első lépés az, hogy külön a tojásfehérjét a sárgáját. A fehérjéket óvatosan kell felrázni a cukorral. Kikapcsolása nélkül mixer, akkor kell hozzá egy keveréke a tojássárgáját és a lisztet. A következő lépés az, hogy osztja a tésztát két egyenlő nagyságú darabokra. Az, hogy része a vizsgálatot, ami több hozzáadott mák, kakaó, vagy csokoládé.

A következő lépés az, hogy elkezd sütés tésztát. Ahhoz, hogy az összes sütemény kiderült ugyanaz, minden szükséges sütni külön-külön. Sütés sütemények időtartama körülbelül 20 percen át 175 °. Ahhoz, hogy megtudja, a tészta kész, vagy sem, a torta lehet szúrni egy fogpiszkáló: ha a fogpiszkáló száraz, akkor a tészta kész. Kész sütemények kell hagyni kihűlni, és időközben szükséges, hogy folytassa a készítmény eper réteg.

Hogyan kell főzni a tökéletes torta: néhány titkot

Minden étel saját főzés árnyalatok keksztészta sem kivétel. Tapasztalt szakácsok adott néhány tanácsot, hogy előkészítse a tökéletes keksz tésztához:

• teszt minősége függ a minősége az összetevők, így csak akkor kell a lehető legmagasabb minőségű liszt;
• ha a tésztát adjunk hozzá egy kanálnyi keményítő, a sütemény ki fog derülni, hogy több porózus és kevésbé crumble;
• hogy keksztészta van ragasztva formájában, meg kell, hogy elterjedt vajat vagy laikus pergamen;
• Alak a tésztát nem kell kitölteni teljesen, és mintegy 2/3 annyi tésztát;
• főzni a tésztát ugyanaz marad dús, nem szükséges, hogy a sütőből sütés után körülbelül fél órával;
• osztani a torta több részből áll, akkor a legjobb, hogy nem használja a kést, és damil;
• a torta finom volt, meg kell hagyni a hűtőben egy éjszakán át.

Minden háziasszony, aki úgy döntött, hogy sütni egy tortát „Strawberry Kiss”, vagy bármilyen más sütemény, keksz süti hasznos ezeket az ajánlásokat.

Cake "Strawberry Kiss": recept eper réteg.

Ahhoz, hogy hozzon létre egy réteg eper kocsonya lesz szüksége:

• font friss vagy fagyasztott eper;
• 4 evőkanál cukrot;
• 15 gramm zselatint.

A összetevők száma növelhető a kívánt módon. A legfontosabb dolog - ez zselatin. Ez eltarthat egy kis ideig, hogy pontosan réteg megdermedt. De a lényeg itt nem az, hogy túlzásba vinni, mert a réteg egy gumi.

kocsonya főzés nem kell sok idő. Ahhoz, hogy elkezdjük ázni zselatin 100 g hideg vízzel, és várja meg, amíg megduzzad. Ezután meg kell, hogy egy tálba, és tegye a szamóca és a cukrot. Hozzávalók lehet dörzsölni egy villával vagy habverővel turmixgépben püré.

Duzzadt zselatint kell tenni a hő ki a kályha, akkor teljesen feloldódik a vízben. Továbbá, ez a megoldás kell önteni a felvert eper. A kapott elegyet öntjük tartályokba, egyenlő átmérőjű, hogy a sült süti és ott is marad, amíg a megszilárdulás. Jelly könnyebb volt kijutni a konténerek, akkor lehet előre feküdt egy fóliával.

Előállítása puding és cukorszirup

Hogy előkészítse a torta lesz szüksége a rendszeres puding. Készíteni, meg kell ezeket az összetevőket:

• Tej - 400-450 ml;
• porcukor - négy kanál;
• 2 tojássárgája;
• 1 evőkanál. l. liszt és a keményítő;
• 250 g vaj;
• vaníliás cukor - fél teáskanál.

Előállítása puding - egy egyszerű ügy:

1. Először meg kell helyezni a tojások sárgáját egy tálba a porcukor, keményítő, liszt és dörzsölje össze.
2. Következő, tej és a vaníliás cukrot kell felforraljuk.
3. Forralás után, a tejet kell önteni a sárgáját, keverés
4. Ezt a keveréket kell tenni a tűzhelyre, és várja meg, amíg forrni kezd.
5. Amikor a krém lesz összhang tejföl, szükséges, hogy távolítsa el a hőt, és tegye hűlni.
6. A végén meg kell habverővel a lágy vajat, és fokozatosan, keveréshez, adjuk hozzá a tejszínt bele.

A cukorszirup szükséges cukor és a víz. 2 kanál cukor, hogy keverje a 4 evőkanál vizet és tegye a tűzhelyre, amíg teljesen fel nem oldódik. A szirup hozzá ízek íz, vagy akár rum. A főzés után a szirup meg kell ázni a süteményeket.

A mi összegyűjtése érdekében a tortán „Strawberry Kiss”: a receptet egy fotó (lépésről lépésre)

Felvette a torta ugyanolyan fontos szakasza az előkészítés desszertek. Ezt kell tenni ebben a sorrendben:

1. A bázis mákos süteményt.
2. Ezután meg kell először a zsír a torta puding.
3. A harmadik réteg lekvár kocsonya.
4. A következő réteg a puding újra.
5. Ezután meg kell tenni a piskóta.
6. Ezután jön a puding.
7. A következő réteg egy réteg eper.
8. Az utolsó előtti réteg - puding.
9. És az utolsó simítás - mákos süteményt.

Ha a sütemény elő adalékok nélkül, az összes mák felváltották a hagyományos keksz süti.

Cake tervezési lehetőségek

Ready torta lehet elhelyezni sokféleképpen:

1. A legegyszerűbb -, hogy megszórjuk a kész tortát reszelt csokoládéval. Ha maradt egy csomó csokoládét, akkor elolvad, és öntsük át az egész torta.
2. Ha az idő nem sok, ha nem zavarja sokat, és vásárlás a boltban, és illessze be obtyanut torta. Szintén elérhető most, sok más dekorációk süteményekhez.
3. A harmadik út - ez a tetején tejszínhabbal. Lehet vásárolni őket bármelyik boltban. A tetején a krém, akkor szórjuk meg reszelt csokoládéval, vagy tegye a friss gyümölcsök és bogyók.

Ha szüksége van ötletekkel, hogyan díszítik a tortát „Strawberry Kiss” fotó a cikkben már kész sütemény lehet egy tökéletes példa. Ha teljes egészében készen áll, meg kell hagyni néhány órára, vagy akár egy éjszakán át a hűtőben, úgyhogy áztatjuk. Sok szakácsok mondják a sütemény hagyjuk ázni néhány órát, sokkal ízletesebb, mint a frissen főzött.

Mint látható, a recept, a torta „Strawberry Kiss” főtt nagyon egyszerűen. Desszert igazán találtam az ő ízlése, akkor hosszú időt vesz igénybe, hogy ez legyen impregnált. Összefoglalva azt szeretném mondani, hogy ha valaki meg akarja főzni először a tortán „Strawberry Kiss”, egy recept egy fotó lesz a tökéletes társ.