A makréla konzerv -ban multivarka recept
Kalória: 893
Fehérjék / 100g: 0
Szénhidrátok / 100g 2
Olajban - ízletes és egészséges ételeket, még hal olajban sült. De a gond az, hogy ez gyakran mellett konzerv fűszerek hozzá ízfokozókat, amelyet nem írt a címkén. Azt javaslom, hogy az idő, és elkészíti a hatalmas adag házi konzerv makréla multivarka szerint a recept. A szájban, akkor majdnem olyan, mint a boltban, és véleményem szerint még ízletesebb. Sőt, az összeg a sót és a fűszereket, beállíthatja magának. Az első alkalommal, azt javaslom, bonito sült fólia - könnyebb készíteni, mint a többi halat, és ez a fajta olcsó leghasznosabb hal.
Hozzávalók főzés:
- makréla fagyasztott darabokat 1 (400 gramm hal súly) .;
- 1 nagy hagyma;
- 1 teáskanál só;
- citromsav 1/3 teáskanál;
- ½ multistakana víz;
- 80-100 ml növényi olaj:
- babérlevél 2 egység;
- elegyet Paprika 1,5 teáskanál.
Hagyma vágva félgyűrűt széles.
Share 2/3 hagyma réteg multivarku vagy vízforraló.
Makréla felolvadni teljes, mosás, nem kizsigerel.
Levágta a fejét, és vágja szeletekre hal. Egy vágódeszkát, akkor fel papírtörlővel.
Darabokból károsítása nélkül integritását, távolítsa el aprólék. Head csak tiszta a kopoltyúk.
Tedd a halat egy kényelmes tartályba.
Előállítása paprika őrölni egy mozsárban. Előállítása paprika lehet cserélni a végső fűszer hal, vagy csak korlátozza, hogy csak fekete-szegfűbors.
Hal bőségesen meghintjük borssal, és keverjük össze hal fűszerekkel.
Mérjük kívánt mennyiségű citromsavat. Sav szükséges szeletelt hal ne essen szét a főzés során.
Keverjük sót és helye.
Mérje ki a víz, kell a víz nagyon forró.
Adjunk hozzá vizet, keverjük, a sav és a só kell teljesen feloldódik. Ha szükséges, a víz melegítésére, hogy elkerüljék szemek sók és a citromsav.
Fektesse a hal tetején hagyma.
Spread között halszeleteket íj úgy, hogy a makréla nem érintkezik egymással, és karimás Multivarki.
Pour sós víz.
Helyezzük a babérlevél, bors.
Pour növényi olaj. Kívánt esetben, az olaj mennyisége lehet a felére csökkenthető, de akkor növeli a víz mennyiségét.
Tegyen egy kioltó mód 6 óra. A hal kész lesz sokkal gyorsabb, de ez át egy ilyen időszak a hal lesz illatos, sűrű és finom, mintha ki egy lehet jó és drága márkák.
Makréla kész a sípszó után, nyissa ki a fedelet, és hagyja, hogy a hal lehűl sokat.
A hal finom, hideg és meleg.
Ebből része térfogatának levelek 2 doboz makréla.
