18 trükk, hogy a gyümölcsök és zöldségek frissen

Ezek néhány hasznos tipp segít megőrizni gyümölcsök és zöldségek hosszú ideig, és a friss formában.

Tárolás előtt nem az én személyes

Még maximalisták kell szokni, hogy az a tény, hogy a gyümölcsök és zöldségek tárolás előtt jobb, ha nem mossa.
Ha a szennyeződés irritálja, akkor lehet törölni egy száraz ruhával. Máskülönben azt kockáztatja, hogy elmossa a védőfóliát, amely megakadályozza a penész és rothadás.

Gyümölcsök és zöldségek inkább száraz

Páratartalom hozzájárul penész. A legjobb, törölje szárazra, mielőtt tárolja élelmiszerek.
Alján a dobozok vagy konténerek tárolására gyümölcsök és zöldségek is feküdt papírtörlő. Akkor elnyelik a felesleges nedvességet és megakadályozza a rothadás.

Tedd avokádó egy papírzacskóban

Éretlen avokádó legjobb tartani lejáró szobahőmérsékleten, papírba vagy vastag papír táska.
Érlelés után tárolja hűtőszekrényben, hozott egy zsák.

Egyes zöldségek és gyümölcsök nem hűtőszekrényben

Csak akkor, ha a helyiség hőmérséklete tárolt paprika, uborka és a paradicsom. A hűtőszekrény Pepper veszít íz és feszességét, és az uborka és a paradicsom lesz kellemetlenül nyálkás anyagot.
Bármilyen éretlen zöldséget és gyümölcsöt, és ne tárolja hűtőszekrényben. Csak miután érlelés szobahőmérsékleten lehet váltani. Ellenkező esetben fog megrohadni és éretlen.

Film szárak a banán

A banán a hűtőben, hogy gyorsan feketére és elveszíti az ízét. Ők igazán szükség a nedvességet, így tárolni őket a legjobban a csomagolás az alapja a csomó műanyag csomagolást.

Aprított és a hámozott zöldségek megőrzik vízben

Szokatlanul hosszú tárolható hűtőszekrényben friss hámozott és szeletelt retek, sárgarépa, zeller.
Azonban tárolásra van szükség, hogy őket egy edénybe egy kevés vizet. Ez nagyon kényelmes erre a célra használható műanyag élelmiszeripari tartályok vagy hagyományos bankok fedéllel.

Zöldségek és gyümölcsök kerülnek egy meleg területen a hűtőszekrény

Minél alacsonyabb a tárolási hőmérséklet, annál kevesebb megőrzött ízű és frissességet. Ha azt szeretnénk, hogy élvezze őket tovább, akkor jobb, ha boltban gyümölcsök és zöldségek, amikor magasabb hőmérsékleten.

Egyes gyümölcsök és zöldségek nem tárolja közelében

Érett, néhány zöldség és gyümölcs kezdik aktívan osztja más etilén gáz. Például, banán, sárgabarack, dinnye, körte, szilva, mangó és a paradicsom.
Érzékenyebbek annak hatásait alma, padlizsán, uborka, dinnye, burgonya, sütőtök, sárgarépa, brokkoli, egyre közelebb az első csoport elkezd túlérik elrontani. Ez a két csoport legjobb távol tartani egymástól.

Hagymát és a burgonyát - különböző dobozok

Ha fel a hagymát és a burgonyát egy dobozban, akkor elég hamar, még a fiatal burgonya kezdenek kihajt és megáll ruha főzéshez vkusnyashek.

A fokhagyma és a hagyma, mint a sötétség

A sötétség - egy barát, nem csak a fiatalok, a fokhagymát és a hagymát. Nagyanyáink tartósított fokhagyma, fonott azt egy „köpni”, és a hagymát - felakasztották nylon harisnyát a részterület.
Most már lehet kapni speciális konténerek és tedd bármilyen kényelmes sötét és száraz helyen. Meddig lehet tárolni a hagymát és a fokhagymát papírzacskó, lyukak bennük.

Burgonya rontja a fény

Ahhoz, hogy egy alma burgonya

Ha tesz egy vagy egy pár almát egy doboz egy burgonya, akkor hosszabb ideig tart, hogy fenntartsák a frissesség és az összes tulajdonságait.

Spárga tárolni, mint egy csokor

Hoz spárga a boltban, tedd egy edénybe vizet. Így lesz ez már lédús és friss.

Brokkoli és a karfiol szerelem nedvesség

Stem brokkoli áruház, csepegés egy tartályt friss vízzel, és amelynek borított rügyek egy nedves törülközővel. A vizet cseréljük rendszeresen és törölköző megnedvesített.
Karfiol is tárolja nedves törülközővel vagy élelmiszer film, ami történik egy pár lyuk a szellőzést.

Tárolt zöldségek szobahőmérsékleten szükséges levegőáramlás

Nem szükséges, hogy tartsa őket egy fiókba vagy szekrénybe tartozó kosarat a mosogató alatt. úgy rothad gyorsabban szükség ilyen tárolás során.
A legjobban hozott fa vagy műanyag dobozok szellőztetés egy nagy szekrényben, vagy olyan helyre, ahol a levegő áramlását.

Zeller fóliába csomagolva

Zeller jól tartani a hűtőben, fóliába csomagolva. Ha tárolni egy műanyag zacskóba, majd gyorsan elveszti rugalmasságát és világos ízét.

Paradicsom kiszerelt kocsány

A legtöbb pályázat és gyenge pont a paradicsom - bárhol száron. Ez itt általában kezdeni a kellemetlen folyamatokat. Tehát csak hogy egy szál paradicsomok, és folyamatosan tovább.

A szőlő frissek maradnak a PE

Soft szőlő általában jobb, hogy nem tárolja, és a szilárd nélkül maradnak rothadás, ha szorosan csavarja be egy műanyag zacskóba vagy műanyag csomagolást, és tegyük hűtőszekrénybe. Így hát marad lédús, hajlékony és friss.
És ne tárolja a szőlő nagyobb darabokat, súlya alatt fog megfojtani. Kényelmes, hogy bővítse a grozdochke kis csomagokat.