10 - Tippek azok számára, akik követik - gomba, fiatal újságírók iskola „mix”

Gomba néha úgy, hogy a második felében a nyári és az őszi, meleg, szitálás. De ebben az évben volt különösen termékeny - gombák mindenhol most. Az erdőben mögöttük is elérte, akik gombás kampányok nem nagyon szerette.

2. Mi kell összegyűjteni?
A legtöbb kényelmes érzés gomba egy kosárban. Ha megy, hogy a csomag haza, ne hagyja el a fogás fekvő táska, csak végighaladni, és újrahasznosítani. Azonban ez vonatkozik az összes gomba - tartják sokáig nem lesz összeállítva. Reggel gyűlt össze este evett (sózott, pácolt, fagyasztott) - a fő szabály a gomba targonca.

3. Hová menjünk?
Tapasztalt gomba válogatókig utazik a legkülönlegesebb helyeken - abba az irányba, Alekszandrov vagy Moszkvában, a Vladimir és Tver régióban. De az évjáratnak gyűjthetünk erdei termékek majdnem az ajtónál. Ha azt szeretnénk, hogy „vadásznak”, de hogy valahol nincs ideje, próbálja keresni gombák az erdőben gyalogosan. Üres kézzel valószínűleg nem fog menni.

4. Ha ez jobb, ha nem megy?
Gomba nagyon erősen felhalmozódnak a káros anyagokat. Ezért jobb, ha közvetlenül az erdőbe, nem gombaszedés közelében utak, vasutak és iparágak, amelyek szennyezik a környezetet.

5. Ha menni?
Fanatikus gyűjtők bemegy az erdőbe biztosan a kora reggeli órákban. De azok, akik nem rendelkeznek a célok, a pontszám három desyatilitrovyh vödör, lehet jelölték a vadászat és később. Gomba idén elég mindenkinek, az biztos. By the way, ha az este eső, növeli az esélyét a sikeres gombaszedésnek.

6. Mit gyűjt?
Vitathatatlan igazság, hogy mi kell csak azokat gomba ehető, ami teljesen biztos, hogy mindenki által ismert. Most gombák az erdőben, így kiválaszthatja a legjobb, érintetlenül hagyva a férges és a túlérett. Ha ráakad egy régi gomba, ne rúgd a csizmájával, és óvatosan tűzve ágaznak alacsony a talaj, illetve megszórjuk a kalap körül. Viták osyplyutsya erdei gombával kapsz jövő nyáron.

7. Hogyan gyűjtsük?
Vágni, vagy szakadás a gomba, szár - nincs egyszerű válasz. Tapasztalt gomba vadászok azt tanácsolják, hogy összegyűjtse, ahogy tetszik. A gombát nagyon nagy, néha növekszik kilométeres, és mondja meg neki, ha akarják, hogy képes legyen ne okozzunk kárt.

9. Mit tegyek gombával?
Minden gombák is különböző módon eszik. Fehér kiderül, nagyon finom leves, sült rókagomba, gomba só, stb Mindenesetre, ha már begyűjtött egy csomó gombát, és még mindig nem eszik, a felkészülés a téli - pácolt, száraz és nem fagyasztható.

10. Hogyan enni?
Gomba - Élelmiszer meglehetősen súlyos, ezért ne egyen meg mindent összerakni, egy időben (kivéve, ha ez a három gomba). Gomba nem lehet betegségben szenvedő emberek a gyomor-bél traktus, a máj és a hasnyálmirigy. Nem ajánlott, hogy a gomba a gyermekek 7-8 éves korig. De gomba - alkalmas élelmiszer azoknak, akik fogyni szeretnének, azok alacsony kalória.
Maria Bakhireva,
fotó Galina AHSAHALYAN, Eliana Gunina és Julia Muzichenko

Yury Chernikov, gomba:
- A legfontosabb dolog -, hogy egy iránytű az erdőben! Meg kell tanítani a gyermekkorból, mint a fogmosás. Megy iránytű nélkül, navigálni a moha a fán, stb - az nem tetszik. Mielőtt elhagyja tanulmányozni kell egy térképet - emlékszik, hogy a dolgok drágák egy oldalsó belépési és kilépési helyeken az erdőben. Mielőtt az ás mélyebbre az erdőben, séta előre és hátra a 60 méter - nem szabad ideje. Tedd nyilakat a földön ágak - megy vissza is élvezheti őket a gombák, nem kevesebb. Nemrég láttam egy ilyen régi nyíl - pont egy fiatal, fehér gomba a 12 méter! Bementünk az erdőbe a tisztásra - ne legyen lusta, hogy egy iránytű, rekord (ideális esetben) Nyilatkozat: folyosó 1. számú egyenesen északra, például. Glade mehetünk egyenesen a sok kilométer, néha benőtt, megállás patakok, szélfogó. Adj szeretteit iránytű! Vegye tőlük az esküt iránytű nélkül az erdőben, hogy ne menjen! A fő baj az erdőben - séta a körökben. Elmentem a mocsár lett bypass, láttam a tengert gomba, hajlított - és minden összezavarodott. Iránytű eltávolítja az összes kérdésre - vele mindig nyugodt és kényelmes. Mi rajta, és megy az erdőbe! Még a kártya nélkül, megyek csak nagyon is ismerős helyre. Plus GPS a kamera. Előfordul, hogy a szél hajtja a felhők az égen, ha tudja, hogy melyik irányba - tud segíteni, figyelni, hogy a kampányt.