Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe mézzel és mustárral

Csirkét a sütőbe mézes-mustáros szolgálhat kiváló meleg ételt minden ünnep asztalra. Készítsünk a tál húst különböző lehet. Valaki süt bontott baromfi egészére, és néhány pre-darabok. Mindenesetre a vacsorát készített brojlercsirkék, nagyon kiadós és tápláló.

Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe mézzel és mustárral

Lépésről lépésre recept: csirkét a sütőbe mézzel és mustárral

Az ételek elkészítéséhez előttünk, nem nagy ügy. Különösen akkor, ha úgy dönt, hogy süt egy egész hasított formában.

Tehát, hogy készítsen ízletes vacsora kellemes nyaralást, szükségünk van:

  • madár broiler madarak - 1 nagy;
  • nedves mustár - 2 desszert kanál;
  • olívaolaj - 2 nagy kanál;
  • méz enyhén kandírozott - körülbelül 10 g;
  • gerezd fokhagyma - 2 db.;
  • nagy só - ízlés szerint kell alkalmazni;
  • paradicsompüré, természetes - desszert kanál (színes);
  • citromlé - 7 ml.

Kezeljük madár

Csirkét a sütőbe mézes mustárral és a sült meglehetősen gyorsan. De mielőtt tettem a tetemet a konyhabútor, alaposan meg kell kezelni. Ahhoz, hogy ez a termék teljesen felolvadt, és alaposan mossuk hideg vízzel (külső és belső). Így csirkékkel vágják a kívánt elemeket (tippeket a lábak, szárnyak, a nyak és a farok).

Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe mézzel és mustárral

főzés pác

Csirkét a sütőbe mézes-mustáros kiderül, nagyon finom. Ahhoz, hogy a pác a már említett összetevők, kell egy mély tálba, majd öntsük hozzá a citromlevet, paradicsompüré és az olívaolaj. Ezután a hozzávalókat meg kell adni a nedves mustár, enyhén cukrozott méz, reszelt fokhagymát és konyhasó. Keverjük össze a hozzávalókat, azonnal kenjük feldolgozott baromfi hasított. Sőt, a pác alkalmazzák nemcsak a felszínen a csirke, hanem a belsejében. Így a hús előállított termék sokkal ízletesebb és aromás.

A pácolt termék, akkor ajánlott, hogy szobahőmérsékleten állni néhány órán át.

hőkezelés

Ahhoz, hogy a csirkét a sütőbe mézzel és mustárral és pirított jól rászáradt, akkor nem kell helyezni egy kulináris hüvely. A madár kell csak, hogy állapítson meg egy tepsi vagy bármilyen alakú tűzálló, majd küldje el az előmelegített sütőben. A hőmérséklet 200 ° kuru főtt 70 percig. Ezalatt az idő alatt meg kell lágy és borított vörös héja.

Mi szolgálja a nyaralás asztalra

Most már tudjuk, a sült csirke mézes mustár a sütőben. Amint az étel kész, óvatosan eltávolítjuk, és helyezzük egy nagy tányér. Tálalás előtt a vendégek rosy bird díszített szelet citrom, zöld levelek saláta és koktélparadicsommal. Amellett, hogy az étel bemutatva köretként vagy salátát.

Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe mézzel és mustárral

Főzni csirke, pácolt mustár méz?

Fent, bevezettük a legnépszerűbb módszer a főzés sült csirke. Ha a tetemet egy madár nem szeretne sütni egy egész, akkor előre hentes. De kezdjük az elején.

Hogy előkészítse a élelmiszer-ra vonatkozóan, szükségünk van:

Készítsünk hús

Az osztott csirke mézes mustárral és kemencében sült csak addig, amíg az egész hasított. Sőt, a feldolgozás a termék sokkal könnyebb. Ebből a célból, a comb és a lábszár madár teljesen megolvad, ami után alaposan mosni és tisztítani minden ehetetlen részeket.

lé kuru

Bármelyik az üdülési vacsora elkészítése lehetőséget választja, minden esetben, sült csirke mézes-mustáros ki fog derülni, nagyon kiadós és ízletes.

Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe mézzel és mustárral

Az összes termék jól összekeverjük, és átterjedt a húst. Ezen kívül minden darab csirke pác alaposan kenni. Ebben a formában a termék lezárjuk és félretesszük 80-120 percig.

Süt a tálat a sütőbe

Miután a csirke comb és lábszár Zamarin, folytassa a hőkezelés. Ehhez sok a forma és a bekent meg olajjal. Aztán elterjedt egész húskészítmény, és helyezzük a sütőbe. Mint ilyen, a madár sütjük 200 fokon 70 percig. Ezalatt az idő alatt, az összes csirkecomb legyen puha és jól pirított.

Mi szolgálja a nyaralás vacsora

A fő előnye az ételek csirke, sült formában egyes darabokat, hogy a hőkezelés után a forró termék nincs szükség darabokra vágjuk. Legs vagy a combon csak kell távolítani a formából, és intézkedik a lemezeken. Egy kiadós ebéd mellé egy darab hús kell helyezni a díszítéshez. Van is egy csirke, akkor be egy darab fehér kenyeret és salátát.

Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe mézzel és mustárral

Összefoglalva

Süssük madár nem csak a fenti receptek a sütőben, de más módon. Például néhány szakácsok húsipari termék forgalomba a fólia vagy főzés hüvely. Ez lehetővé teszi, hogy egy szaftos kuru, hiszen sült saját levében.

Hogyan kell főzni a csirkét a sütőbe mézzel és mustárral