Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Töltött csirke a sütőben szinte mindig és minden recept kiderül nagyon finom és illatos. És a töltelék lehet használni szinte bármilyen választás leggyakrabban a gabonafélék, habár sok ember, mint, gyümölcs- vagy gomba. Ma sütni a csirke töltött hajdina -, hogy készítsen vacsorát csak két étel ugyanakkor: zamatos csirke és ízletes köret. Family pontosan megbecsülni!

Személy szerint én nagyon szeretem főzni csirke hasonló módon. Úgy tűnik, hogy a legismertebb és hozzáférhető alapanyagokból, és az asztalon van egy nagyon eredeti (és néhány még váratlan), egyszerű és kielégítő főétel. És mit mondjak: piros csirke, sült a kemencében egész, mindig úgy néz ki különleges üdülés!

Ahogy a töltési, I javasoljuk, hogy használja a hajdina. By the way, önmagában hajdina kása a vizet kapunk, bár egyszerű, de nagyon finom. És mindez azért, mert elkészítjük a zöldséget - akkor is benyújtja azt egy külön edénybe. A recept használ multivarka (I Scarlett SC-411, 700 W és a pohár térfogata), de illatos töltelék könnyen előállíthatók a kályha egy serpenyőben.

összetevők:

Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Óvatosan dörzsöli a pác a bőrbe a madár. Továbbá ne felejtsük el, hogy dörzsölje a tetemet belülről, ügyelve arra, hogy nincsenek belső. Hagyjuk a pácolt csirke az asztalra, kész lesz, amíg a tölteléket.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

A töltelékhez először megtisztítani a sárgarépa és a hagyma. Aztán őrölni őket: fogjuk vágni a hagymát apró kockákra, és a sárgarépát lereszeljük (akkor is vágja a közepes méretű darab). Öntsük egy tálba Multivarki növényi olaj, tedd az előkészített zöldségeket és főzzük őket a forró állapotban. Célunk pirított sárgarépa, hagyma, így kaptunk egy ízt. By the way, akkor is megsütjük zöldség (megkeverve) a sütés - is kiderül, csak finom.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Addig is nézzük át, és alaposan mossa ki a hajdina. Pour a piszkos folyékony.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Körülbelül 15 perc elteltével a sárgarépa és a hagyma lesz rózsás szín - szaguk annyira finom.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Kenjük őket tiszta hajdina és só ízlés szerint. Az én családom oly sok összetevők tökéletesen hozzá egy negyed teáskanál sót.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Töltse ki az összes víz - egy csésze hajdina, mint általában, úgy véljük, két pohár vizet. Azaz, ha vett egy 200 grammos pohár hajdina, és akkor kell használni a két csésze vízzel. Kapcsolja Mode Tej zabkása / Gabonafélék, automatikus idő setted 50. percében. Minden kása kész, de nem voltunk majdnem egy órán át a dolgát.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Riasztás emlékeztet bennünket, hogy hajdina multivarka kész. Ez csak akkor szükséges a tartalmát összekeverjük a pohár és hajdina kása lehűl egy kicsit, így dolgot, a bontott csirke.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Elfogadom, ez a finom étel nem okoz az étvágyat. Hajdina kása zöldségekkel jó csak úgy, de szükségünk van rá, mint egy tömés, ne felejtsük el.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Most itt az ideje, hogy kiírási már nedves az ízek a pác a bontott csirke. Erre a szűk (mert a töltelék teljesen kész) nekiment készre hajdina kása zöldséggel. Ha azonban egy kicsit kása balra, akkor könnyen enni.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Továbbra is csak varrni a lyukat (őszintén szólva, nem tudom, hogyan mást ez a hely lehet nevezni) a csirke hasított szál. Nem feltétlenül csak a főzés - én konkrétan vettem egy új raj, mossuk meg, szárítsuk meg, és azt csak a konyhában.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Helyezi elkészített csirke töltött hajdina, egy alkalmas formában sütés háttámla lefelé.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Süssük a sütőben 180-185 fok körülbelül 1-1,5 órán át. A főzés egy egész csirkét mindig függ a méret, nem felejtem el. Ezért a csirke lehet készen előbb vagy utóbb. Ellenőrizze a készségét a csirke egyszerű - szúr egy késsel, hogy a csont a ponton, ahol az oldalsó belép az egész lábat. Ha a hús leve megjelent tiszta, a csirke kész. Ha a lé még nem tisztázott - kész. Ha a bontott csirke kezd nagyon rózsás, lehetséges, hogy fedezze az élelmiszer-fóliával.

Csirke töltött hajdina - a recept egy fotó

Étvágygerjesztő, aromás, lédús és nagyon finom töltött csirke hajdina kész. Tálaljuk azonnal egy gőzölgő friss zöldségek és gyógynövények. Kiderült, 2-in-1: hús és köretként egy csészébe. Jó étvágyat, barátaim!

Kapcsolódó receptek: