Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Ha gondolkodik, milyen finom és szokatlan sült csirke - sütni azt az édes mézes mártással. És ne félj a kombinációja csirke és méz, ezek a termékek és együtt kell használni. Hála méz, csirke lesz ropogós ízletes mézszínű kéreg, valamint a hús lesz édesebb és több ajánlatot. Ez az étel nem tud vásárolni a szupermarketben, akkor előállítható csak otthon magad. Ezen felül, akkor nem csak, hogy saját kezébe kulináris remekmű, hanem teljes mértékben bízik a frissesség vegetáriánus ételek, amelyeket nem lehet mondani a boltban vásárolt csirke grill. Ebben a receptben fogunk készíteni egy finom csirke mézes mustár a sütőben.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

összetevők

  • Csirke hasított 1 (körülbelül 1,5 kg)
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál mustár,
  • 1 evőkanál Provence gyógynövények,
  • sót.

Főzni csirke méz, mustár, Provence gyógynövények a sütőben

Ennek előkészítése étel segítségével bármilyen csirke, kivéve természetesen, a régi tyúkok, amelyek általában csak a húsleves vagy kocsonya. Ha lehetősége van arra, hogy megvásárolja a csirke broiler tenyésztés otthon - csodálatos. Ne tegye ki az a tény, hogy ez lesz főzni tovább. De a hús a csirke minden összehasonlítás nem megy vásárolni hús csirke. Bontott baromfi öblítés folyó víz alatt, sózzuk, minden oldalról, valamint a belső.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Csatlakozás pialki méz, mustár és gyógynövények.
Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Obmazhte kap a csirke szósszal, és hagyjuk egy fél órát.
Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Melegítsük elő a sütőt. Csirke, tegyük tűzálló edénybe, takarjuk le fóliával, és küldje vissza.
Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Süssük egy órán át 180 fokos, majd távolítsuk el a fóliát, és a hőmérséklet-növekedés 220 fok. Győződjön meg arról, hogy az étel nem ég. Hála méz kéreg nagyon gyorsan kialakul, ha nem követik, ahelyett, hogy a méz válhat fekete. Tedd hús feltűnő metszést késsel, ha nincs vér, akkor az étel kész. Vegye ki, hagyjuk kihűlni, és segíts magadon. Ez az étel öröm főzni, nem csak azért, mert rendkívül ízletes. Még a folyamat előkészítése ez szórakoztató, mert a méz párosul fűszernövények ad egy finom íze, hogy futott be a konyhába az egész család, nézd meg, milyen ízletes vár rájuk a sütőben.
Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Recept №2. Csirkét a sütőbe mézzel és dijoni mustár

Csirke sütőben mézes-mustáros kapott finom, enyhe (csípős) hús és zazharistoy, ropogós héja.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Lépésről lépésre recept egy egész csirke a sütőben

Osmalivaem csirke a tűz, mosott ki. Ha a szakács ½ a csirke, a tyúk kell vágni a hegygerincen. Ezután győződjön késsel csirke darabok. A bevágások helyezze gerezd fokhagyma.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Mi só a csirkét, és megszórjuk frissen őrölt fekete bors minden oldalon.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Öntsünk egy kevés olajat egy mély öntöttvas serpenyőben vagy más sütőedénybe. Kenjük be a penész a csirke, a csirke sütjük hőmérsékleten 200 ° C-ig kész. Egy egész csirke sült több mint 1 óra, egy kis fél csirke lenne elég, és 40 perc alatt. Ne felejtsük el, (sütés közben csirke) önteni a zsírt a serpenyőbe.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Fél órát, amíg készen feküdt ki a csirke szelet almát.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Keverjük össze a dijoni mustár mézzel.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Ezután az olaj a csirke mézes mustáros öntettel.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Bekent mézes-mustáros csirke, tedd vissza a sütőbe. 10-15 perc elég ahhoz, hogy a csirke borított finom és ropogós.

Csirke mézes-mustáros a sütőben recept egy fotó

Helyezze a csirkét egy tál sült almával.