Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

A mai világban, a legértékesebb, talán az idő. Különösen ingyenes, folyamatosan hiányzik. És egy nap, 24 órán át, mint ismeretes, ahelyett, 42. A régóta várt alvás, reggel és váratlanul előforduló. És akkor - minden egy kört.

Reggel felébredtem, mosott, szükséges, hogy a reggeli. És nincs idő egyáltalán, azaz teljesen. Előállítása egy gyors ebédre válik a feladat №1.

Gyors, és ami a legfontosabb, egészséges étel - csirke gombával és burgonyával. Készítmény nem vesz sok időt és erőfeszítést igényel. Ugyanakkor lehetőség van arra, hogy főzni a burgonyát és a gombát.

Minden összetevő rendelkezésre állnak, és talán általában van a hűtőben.

Csirke, kis gomba és zöldség hozzáférhető - garantálja a jó reggeli és ízletes csirke gombával és burgonyával vagy csirke burgonyával, de nem gomba.

Csirke gombával és burgonyával

a recept

Csirke gombával és burgonyával. Ízletes zöldség pörkölt csirke

összetevők

  • 1 Csirke darabok (filé)
  • 200g gomba
  • 3-4 db burgonya
  • 1 db Hagyma
  • 1 darab Sárgarépa
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 50 ml olívaolaj
  • Spice fekete bors, chili, koriander, só

Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

Csirke, gomba és zöldség

Eljárás előállítására reggeli - csirke gombával és burgonyával

  1. Csirke gombával és burgonyával kerül elő csirke és gomba. Csirkefilé feloldása, megtisztítjuk a filmek és a csont maradványok. Vágjuk a filét apró darabokra. Hagyma héja és vágjuk nagyobb csíkokra. Ez kényelmes, hogy nem menti a hagymákat, míg íj a hőkezelés alatt kevésbé hajlamos a terjedését egy káosz. Carrot peel és vágjuk kockákra.

Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

Vágjuk a filét apró darabokra

  • Egy serpenyőben melegítsük az olívaolajat, és hagyjuk, hogy felmelegedjen 2-3 percig, hogy néhány jellegzetes szag eltűnt. Az olajat megsütjük csirke rögök 3-4 percig, keverés közben.

    Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

    Az olajban kisütjük csirke

  • By sült csirke hozzá a sárgarépát és tovább sütjük néhány percig.

    Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

    Adjuk hozzá a répát, és továbbra is sütjük

  • Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Csirke és zöldség megsütjük egy nyitott serpenyőben, gyakran kevergetve. Tűz átlag feletti, vagy akár erős. Szükséges, hogy a csirke és zöldségek jól pirított. Hagyma kissé rózsás és lágy sárgarépa.

    Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

    Megpirítjuk a hagymát, amíg nem válik kissé rózsás és lágy sárgarépa

  • Gombák mosni és tisztítani a szubsztrát nyugszik. Darabokra vágja gomba 4-6 részek mentén termőtest a gomba. Adjunk hozzá apróra vágott gombát, sült csirke és zöldségek. Egy kis só, bors, és adjunk hozzá 1-2 csipet őrölt koriander. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kevés pirospaprikával, csirke gombával és burgonyával kézzelfogható megrendítő még finomabb.

    Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

    Add szeletelt gomba

  • Fry a csirke, amíg a gomba és zöldség gomba „rendezni”. Add hámozott és kockára vágott burgonyát. Töltse fel egy kevés vízzel, és hagyja, hogy a csirke gombával és burgonyával párolt burgonya puhára.

    Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

    Add hámozott és kockára vágott burgonyát

  • A szájban, akkor sózzuk és súlyosságát, csirke gombával és burgonyával csak hasznot húznak ebből. Ideális esetben, ha a burgonyát készen áll, hogy felbomlik bit hozzáadásával sűrűség formájában egy tál burgonya mártással.

    Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

    Főtt csirke gombával és tálaljuk forró krumpli

  • Nagyon finom, ha kész csirke gombával és burgonya öntjük kis mennyiségű fokhagymás, chili és a rozmaring olívaolaj, amelynek továbbra is a munkadarab paprika olaj.

    Csirke gombával és burgonyával - zöldség pörkölt csirke

    Csirke gombával és burgonyával. Ízletes zöldség pörkölt

    Csirke gombával és burgonyával. Ízletes zöldség pörkölt csirke